5.0
(1件のクチコミ)絶大な信頼を集めるブルゴーニュの真髄。エッジの効いたミネラル感と豊かな果実の味わいを兼ね備えた深みのあるスタイル。
24,750 円
(税抜価格22,500円)
2018年
750ml
D 94
V 91-93
WA 90-93
ご利用いただけます。
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ピュリニーのシャルドネ❣️
400年以上の歴史を誇るドメーヌ・ド・モンティーユ。他の生産者や、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めています。こちらのピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレは、ミネラル感が豊かでエッジの効いたスタイル。古樹のブドウを用いており、豊かさと複雑性のある味わいがお楽しみいただけます。
一級畑 PREMIER CRU
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2018年
24,750 円
(税抜価格22,500円)
2018年
24,750 円
(税抜価格22,500円)
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。
白い果実のアロマや固く引き締まった石のような香りに、濡れた石灰や海のミネラル感が加わります。魅惑的なテクスチャーが特徴で、味わいも見事に引き締まっている印象。ピュアな果実の凝縮感に、中盤からは良質でエレガントなミネラル感が口中に広がります。スパイス感を伴った余韻は非常に洗練されており、時間と共に更に深みを増すことが期待できる1本です。
~2036年
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレは、特級畑のモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェの北側に隣接する一級畑。モンラッシェと地続きで標高も同じという、非常に立地条件の良い畑です。1級畑としては最高価格がつくほど価値のある存在であり、中でもド・モンティーユのカイユレはその頂点に君臨するひとつと言われています。斜面の最も高い部分に広がっているため日当たりが良く、表土は薄く石灰岩質の土壌で、この地から生み出されるワインはミネラル感が豊かでエッジの効いた味わいが特徴です。ド・モンティーユのカイユレは、豊かで複雑性のある味わいをお愉しみいただけます。
ドメーヌ・ド・モンティーユは、映画「モンドヴィーノ」でも主役級で取り上げられるなど、他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも絶大な信頼を集めているブルゴーニュの真髄とも言えるドメーヌ。人を魅了してやまない、素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造り出します。 「高品質のワインは高品質のブドウからしか出来ない。そのためには周囲と調和した生きている土壌が必要だ。土壌は単なる樹を地下で支える物質ではない。」として、1997年から有機栽培へとよりナチュラルな栽培に変更。更に2005年にはビオディナミに取り掛かり、2011年には認証を獲得しています。 造られるモンティーユのワインは、穏やかな抽出によるピュアなスタイルが特徴。赤ワインはシルキーなタンニンとスパイシーなフィニッシュが魅力で、白ワインは「ワインを活かすのは酸」という考えがよく出た、エレガントなスタイルに仕上がっています。 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」は、ル・ギド・ヴェールの通称で知られる、フランスで最も影響力のあるワインガイド。世界最優秀ソムリエのオリヴィエ・プーシエ氏ら11人のテイスターが、フランス全土から選んだ1200エステートの最良の7000銘柄についてコメントしていますが、2023年版では、4つ星を獲得したペトリュス、DRC、ジャック・セロスなど錚々たる生産者に続き、ピション・ラランドなど11生産者とともにドメーヌ・ド・モンティーユが3つ星を獲得しました。
ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワインの産地として頂点に君臨しており、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。19世紀、相当量の赤ワインを造っていましたが、現在は総生産量の1%に満たず白ワインが主体です。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。