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ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ-0
ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ-1

ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ VOSNE ROMANEE LES CHAMPS PERDRIX

750ml

2018年

今はなきクレール・ダユの情熱を引き継ぐドメーヌ。特級畑の上に位置する秀逸なテロワールから生み出される、エレガンス溢れる1本。

オンライン限定商品

16,500

(税抜価格15,000円)

150pt

進呈

ブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げた、ドメーヌ・クレール・ダユの情熱を引き継ぐワイナリー。こちらのレ・シャン・ペルドリは、有名特級畑の斜面上部に位置する、優良区画のブドウを使用し仕立てられます。秀逸なテロワールが存分に表現された、エレガンスと豊かなアロマ溢れる仕上がりです。

商品情報



在庫一覧

  • 2018

    16,500

    (税抜価格15,000円)

    • D 93
    • V 91

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    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    色調は輝きのあるチェリーレッド。ラズベリーやワイルドベリーのアロマに、牡丹やスミレのフローラルなニュアンスが重なり、クローヴなどのスパイスのタッチが深みを与えています。口に含むと、生き生きとした赤系果実の風味と熟したタンニンが感じられ豊潤な印象。しなやかな酸が全体を引き締め、長く華やかな余韻をより一層引き立てています。テロワールの魅力にを存分に引き出したエレガンスが魅力の1本です。

    飲み頃

    ~2033年

商品の紹介

こちらのヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリは、あのロマネ・コンティを擁するドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)が単独で所有する特級畑ラ・ターシュの、斜面上側に位置する区画のブドウを使用し仕立てられる1本。ブリュノ・クレールは、シャン・ペルドリに0.84haの畑を有しています。標高が高くブドウはゆっくりと成熟。石灰質が豊富な土壌を有する秀逸なテロワールから生み出されるワインは、淡い色調ながら赤系果実のアロマが真っすぐに表現されたスタイル。華やかな果実のアロマと繊細な酸が魅力のエレガントなスタイルをお愉しみいただけます。

生産者について

ブリュノ・クレール

ブリュノ・クレール BRUNO CLAIR

今はなきクレール・ダユの情熱を引き継ぐドメーヌ

ドメーヌ・ブリュノ・クレールは、1979年にブリュノ・クレール氏が設立したドメーヌ。ドメーヌ発足当初はマルサネやフィサンに数区画、そしてサヴィニー・レ・ボーヌにラ・ドミノード、モレ・サン・ドニにアン・ラ・ルー・ド・ヴェルジを所有していました。このドメーヌを語る上で外してはならないのがドメーヌ・クレール・ダユ。1919年にブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げたドメーヌです。マルサネ以外にもジュヴレ・シャンベルタンを中心にコート・ドール各地に畑を所有。ジョセフ・クレール氏が造り出すワインは、品質が極めて高いことで知られていましたが、1980年代前半にブリュノ氏の実父であるベルナール・クレール氏との間で相続問題が起こり、素晴らしい畑の数々は細分化されてしまいました。

そうした状況の中、現在の当主のブリュノ・クレール氏は自らのドメーヌを立ち上げた後、相続問題で分裂してしまっていた数名の一族を説得する事に成功。1989年に、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、カズティエ、クロ・サン・ジャック、ヴォーヌ・ロマネ、クロ・ド・フォント二ー、シャンボール・ミュジニーのそれぞれの畑を任せられ、現在の体系でドメーヌを運営するようになりました。

ブリュノ氏のブドウ栽培に対する情熱は並みではありません。当初は化学肥料を使ってブドウ栽培を行っていましたが、化学肥料に疑問をもち、すぐさまリュット・レゾネに切り替え。それ以来現在にいたるまで最小限の有機肥料をするにとどめています。化学肥料に頼らないブリュノ氏のワインはパワフルで派手というより、エレガントでじんわりと優しい味わいが口いっぱいに広がるタイプ。祖父の代から受け継いだ畑には樹齢100年を超える古樹もあり、収穫量は自然と少なくなります。さらに収穫時には厳しい選果を行うため、収穫量は非常に限られているのです。数々の努力の甲斐あって現在では、ブルゴーニュを代表する一流生産者のクロード・デュガやメオ・カミュゼ、エマニエル・ルジェなどと同等の評価を得ています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

ブルゴーニュの中心に輝く宝石、神に愛された村。

ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、最高級ワインの一つ、あのロマネ・コンティを擁する村です。コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、6つの特級畑が中心部にコンパクトに固まっています。このうち4つの畑はモノポール(単独所有)。優雅さと気品に溢れ、きめ細かい滑らかさ、フィネスと力強さが結びついた、濃密な上に、華やかでエレガントであるところが世界中の人々の心を惹きつけて離さない所以です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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