ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるワイナリー。日照量に恵まれた1級畑モンパレの、豊富なミネラルと濃厚なアロマを放つ逸品。
9,900 円
(税抜価格9,000円)
2016年
750ml
ご利用いただけます。
変更・返品について
タイプ・スタイル
ライト
フル
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、かのブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌ。健全で高品質なブドウを得るために、いち早く農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しない有機栽培(ビオロジック)による栽培を実践しています。モンパレは、南東向きの斜面に位置、高い日照量が得られ、ブドウが良く熟す好立地です。
一級畑 PREMIER CRU
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2016年
9,900 円
(税抜価格9,000円)
2016年
9,900 円
(税抜価格9,000円)
2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラル感を備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは美しい酸味を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。
明るいイエローの色調。グラスに注ぐと梨やマスカットなどのフレッシュな果実香に、白い花のアロマが広がります。空気に触れると、石を思わせるミネラルやバターのニュアンスが折り重なり、濃厚でまろやかな印象です。口に含むと、熟した果実味とフレッシュな酸が舌を包みます。豊富なミネラルが心地よい余韻を演出する、フルーティーな1本。シンプルな味付けの白身魚や、山羊のチーズと合わせると美しいマリアージュがお楽しみいただけます。
このワインは無清澄・ノンフィルターで瓶詰されているため酒石酸が多く含まれております。酒石酸はブドウ由来の自然な成分であるため、お召し上がりいただいても問題ございません。瓶内に酸が結晶化した酒石が見られる場合には瓶を静置し酒石を沈殿させた上でお召し上がりください。
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、高名な醸造家であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏によって1971年に設立されたドメーヌです。ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造りと経営を学ぶように」という指示を受け、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌを設立。自らのワイン造りに挑戦する舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場、コート・ドールを外れたコート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 当時は村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ヴィレーヌ氏がその土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立て始めると一躍、その真価が認められ、1979年には、ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロンがAOCに認定。1997年にはブーズロンがアリゴテ種唯一のAOCとして認められるに至りました。 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの功績はワイン専門家からも高く評価され、フランスのワイン評価誌ザ・ファイン・ワイン・レビューズは、「アリゴテがいかに理解されずにいたブドウか、そしてヴィレーヌ氏がその潜在力をいかに世界に知らしめたかを、私は声を大にして言いたい。他の生産者もアリゴテを栽培してはいるが、誰もこのドメーヌの高貴な品質には及びもよらない。」と称えるほど。 こうしてドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られることとなりました。 現在ではド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。
リュリーは、コート・シャロネーズ地区の北部に位置するアペラシオン。コート・シャロネーズ地区の中では上質とされ、英国ロンドンでの人気が特に高いのが特徴です。また、19世紀初めにブルゴーニュ地方で最初に発泡ワインの生まれた土地と言われており、この地で生まれるクレマン・ド・ブルゴーニュはフランスで最高であるとの定評があります。
クチコミ投稿がありません。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。