よりどり3本11,000円 2024年3月
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール-1

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール アントナン・ギヨン BOURGOGNE PINOT NOIR ANTONIN GUYON

古典派ブルゴーニュの名手として、近年高評価を獲得する造り手。コート・ド・ボーヌの3つの村のブドウから造られる、エレガントな味わい。

オンライン限定商品

4,620

(税抜価格4,200円)

2020年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

ミディアムボディ-

ライト

フル

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ブルゴーニュの魅力

繊細にしてエレガントなスタイルのワインを生み出し、近年高い評価を獲得している実力派ドメーヌ。こちらは、ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィ二―・レ・ボーヌ、アロース・コルトンのブドウで造られる、ブルゴーニュ ピノ・ノワールです。フローラルな風味と優美なスタイルが魅力の赤ワインに仕上がっています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

鴨肉、ポークソテー

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2020

    4,620

    (税抜価格4,200円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は輝きのあるルビーレッドの色調。ラズベリーやカシスなどの果実のアロマに、リコリスやスミレなどのニュアンスが香り立ちます。口当たりは滑らかで、生き生きとした果実味が広がるスタイル。香りが開いていくと、フローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。ワイン単体でもお料理と合わせてでもお愉しみいただける、デイリーワインにピッタリの1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらはコート・ド・ボーヌに位置する3つの村、ペルナン・ヴェルジュレス、サヴィ二―・レ・ボーヌ、アロース・コルトンのブドウで造られる赤ワイン。区画は1.94haに広がり、土壌は粘土石灰質です。ブドウは手摘みにて小さいケースを用い収穫し、カーヴで選果を実施。発酵は木製のタンクで10日間、ピジャージュを行い、温度管理もしています。オーク樽にて15ヵ月熟成させた後、瓶詰め。そうして造られるワインは、エレガンスのあふれる典型的なピノ・ノワールタイプです。

生産者について

アントナン・ギヨン

アントナン・ギヨン ANTONIN GUYON

古典派ブルゴーニュの名手として、近年高評価を獲得する造り手

ブルゴーニュのボーヌ地区、サヴィニー・レ・ボーヌを拠点とするドメーヌ、アントナン・ギヨン。コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュを筆頭に、所有する畑の北限はジュヴレ・シャンベルタン、南はムルソーまで、幅広いラインナップを誇ります。手掛けるワインは、フランスで歴史あるワインガイド『ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン』にて2つ星の高評価を獲得するなど、繊細かつエレガントな古典派ブルゴーニュワインが評価されている造り手です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ

フランス ブルゴーニュ

世界的に有名な高級ワイン産地

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


クチコミ

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5.0

1 件のクチコミ

  • 2015年

    ブルゴーニュの魅力

    0人の役に立ちました

    2018.02.10

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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