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よりどり5本11,000円 2022年5月②
ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ペリエール [ハーフボトル]-0
ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ペリエール [ハーフボトル]-1

ムルソー プルミエ・クリュ クロ・デ・ペリエール [ハーフボトル] MEURSAULT 1ER CRU CLOS DES PERRIERES [HALF BOTTLE]

375ml

2017年

ムルソーの名門が手掛ける、グラン・クリュをもしのぐと言われる最上級の一級畑。ムルソーならでは果実味とミネラル感が見事に体現された1本。

オンライン限定商品

12,100

(税抜価格11,000円)

110pt

進呈

テロワールの性格を表現することに長けた名門ドメーヌ、アルベール・グリヴォー。クロ・デ・ペリエールは彼らが単独所有し、特級畑を凌駕するとも謳われる極上の一級畑。特有の白亜の石灰質がワインに洗練されたミネラルを与えます。ムルソーならではのふくよかな果実味と豊富なミネラルを厳格かつ優雅なスタイルです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

375ml

原産地呼称

AOC. MEURSAULT



在庫一覧

  • 2017

    12,100

    (税抜価格11,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージで、特に白ワインの出来栄えが良く、複雑なアロマを備えた直線的なスタイルが特徴です。

    味わい

    外観は輝きのあるイエロー。レモンなどの柑橘類やアプリコットのような果実のアロマが漂います。グラスを回すと、白い花や石灰岩のニュアンスが広がり、多層的な印象。口に含むと、熟した柑橘の風味がアタックに感じられます。豊かな酸とミネラルが、丸みのある果実味にキレを与え、芯の通ったストラクチャーを形成。余韻にはナッツのようなリッチな後味が長く続きます。

    コルク

商品の紹介

こちらはムルソーの一級畑であるクロ・デ・ペリエール。特級畑の存在しないムルソーにおいて最高のムルソーと呼ばれる区画であり、かつアルベール・グリヴォーのモノポールでもあります。昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ブドウは手摘みで収穫された後、18~21度で約7週間の発酵を実施。マロラクティック発酵を経て、新樽比率約20%で11ヵ月間熟成を行います。こうして造られたワインは、厳格かつ優雅なスタイルに仕上がります。

生産者について

アルベール・グリヴォー ALBERT GRIVAULT

テロワールの性格を完璧に再現、ムルソーの名門ドメーヌ

創業者アルベール・グリヴォー氏がドメーヌを設立したのは1879年。単独所有するムルソーでも最上の区画、クロ・デ・ぺリエールを取得したその年にドメーヌ・アルベール・グリヴォーの歴史は始まりました。それからほどなくして、ムルソーのペリエールやシャルム、オスピス・ド・ボーヌに畑を購入。計15haにまで所有畑を拡げましたが、1931年にクロ・ド・ヴージョを含むいくつかの畑を売却。現在では、単独所有するクロ・デ・ペリエールやペリエール、ムルソーやブルゴーニュ・ブラン、ポマール一級のクロ・ブラン、5つのアペラシオンに合計6haの畑を所有しています。

現在は、アルベール・グリヴォー氏の孫にあたるバルデ家のドゥニーズ氏、ミッシェル氏、マルグリッド氏の3人兄弟が所有。実際には、ミッシェル・バルデ夫妻がドメーヌの運営を行っています。

ドメーヌが目指す理想のワインは、「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン。ブドウは手摘みで収穫され、できるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされます。 新樽比率は一級のペリエールとクロ・デ・ペリエールが20%、村名ムルソーが10%、ブルゴーニュ・ブランは古樽のみを使用し、10〜14ヵ月間熟成され後、軽くフィルターを通し瓶詰めされます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー

芳醇かつ柔らかなブルゴーニュ白ワインを生む秀逸名産地。

ムルソーは、世界のシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ白ワイン秀逸名産地の一つです。石灰岩が覆う粘土の比率が高い土壌のおかげでワインは果実味が肉厚でコクのある味わいが生まれ、その美しい輝きは"金のひと雫"とも例えられます。圧倒的な人気を誇るのは、ペリエール、シャルム、ジュヌヴリエールの御三家に、グット・ドール、ブシェール、ポリュゾを加えた6つの1級畑。村名ワインでも奥行きのある味わいがあり、質の高さに驚かされます。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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