ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット
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限定12本!
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES

2015年  750ml
20,000 円 (21,600 円 税込)
200 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
女性初のベスト・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力派。
ムルソーとピュリニーの魅力を併せ持つリッチでエレガントな仕上がり。
緻密でエレガントな余韻が印象的な、じっくりと時間をかけて楽しみたい1本。
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    限定12本!

    2015 750ml

    20,000 円 (21,600 円 税込)

    200 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回った点が特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないことが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

    ライムやマスカットのフレッシュな果実のアロマと、花束のような繊細かつボリュームのある香り。バニラやスパイス、ローストナッツのような芳ばしいニュアンスも複雑に混じり合います。味わいはデリケートな口当たりとともに、白桃やオレンジなどのリッチでクリーミーな果実味、そして蜂蜜の香りが口いっぱいに広がり優雅な印象です。非常に緻密に構成された味わいは、まるでピュリニーの美点を詰め込んだかのような素晴らしさがあります。

    シャルドネ(100%)

    数量:

女性初のベスト・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力派。
ムルソーとピュリニーの魅力を併せ持つリッチでエレガントな仕上がり。
緻密でエレガントな余韻が印象的な、じっくりと時間をかけて楽しみたい1本。

ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立された
ブルゴーニュ屈指のドメーヌの1つ。

コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのグラン・クリュ、
プルミエ・クリュを中心とした21haの畑を所有し、
モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなどグラン・クリュを中心に、
素晴らしいワインを生み出しています。


類まれなるテロワールを重視して造られるワインは、
美しい色合い、複雑なアロマをもった芳醇でセクシーなスタイル。
柔らかなテイストで親しみやすく、早くから楽しめるのも人気の秘訣
です。

そしてこのドメーヌを語る際に必ず外せないのがナディーヌ・ギュブラン女史。
彼女は1990年より醸造に携わっており、
フランスの有名ワイン雑誌「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて
1997年に女性で初めてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。

シャンパーニュ地方で生まれ、ディジョン大学でワインの醸造を学んだナディーヌ女史は
卒業後ブルゴーニュ地方のマコンで研修し、ワインが
"どんなに小さな区画でも土壌や気候により味わいが様々に変わる事"
に心惹かれ、ワイン業界に携わることを決意。

その後スキル・アップのため応募、採用されたのが、アントナン・ロデ社でした。
ジャック・プリウールはアントナン・ロデ社が資本参加をして以来、
ナディーヌ女史が醸造長として、ドメーヌを切り盛りし、
ワインのクオリティや評判の上昇に大きく貢献
してきました。

現在、ジャック・プリウールではビオロジック農法を完全に実施しています。
ナディーヌ女史は個人的にはビオディナミへ移行したいと考えているようで、
今後もジャック・プリウールの動向から目が離せません。

ジャック・プリウールが所有するピュリニー・モンラッシェの1級畑「レ・コンベット」は1.5ha。
村の境界線をはさんでムルソーの1級畑ペリエールとシャルムに続いています。
砂利質を含む粘土石灰岩土壌から、ミネラルが感じられるフレッシュで上品な味わいの
ワインが造られています

関連情報

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES

2015年   750ml   20,000 円 (21,600 円 税込)
数量: 
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クチコミ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES

2015年   750ml   20,000 円 (21,600 円 税込)
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