2017年9月 よりどり6本1万円
ザ・マックレー・ウッド・シラーズ ザ・マックレー・ウッド・シラーズ ザ・マックレー・ウッド・シラーズ
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ザ・マックレー・ウッド・シラーズ

THE MCRAE WOOD SHIRAZ

2010年  750ml
7,000 円 (7,560 円 税込)
70 ポイント獲得!

総合評価:

数量:  残りあと3本
「オーストラリア最高」と謳われる
シラーズとリースリングの造り手。
成熟した果実がもたらす圧倒的凝縮感。
生産者 ジム・バリー
JIM BARRY
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 シラーズ100%
生産地 > オーストラリア
  • 01

    2010 750ml

    7,000 円 (7,560 円 税込)

    WA 92WS 91

    70 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    外観は透明感のある美しいルビーレッドの色調。グラスに注ぐと熟したブラックチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤・黒系果実やフローラル、タイムやマジョラムなどのハーブ、胡椒を思わせるスパイシーなニュアンスが香り立ちます。口に含むと、完熟した黒系果実の甘く凝縮した味わいが圧倒的存在感を放ち、繊細で柔らかなタンニンと適度な酸が溶け込んだ心地よい印象。オーストラリア最高との呼び声高いジム・バリーが造る甘美な味わいを、是非この機会にお愉しみください。

    シラーズ100%

    数量:
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「オーストラリア最高」と謳われる
シラーズとリースリングの造り手。
成熟した果実がもたらす圧倒的凝縮感。

ジム・バリーがクレア・ヴァレーにワイナリーを設立したのは、1973年のことです。
クレア・ヴァレーでは1851年からワインが造られており、
当地では重要な文化として根付いていました。

美しい丘陵地帯の斜面は、ブドウを植えるのに最適で、
冬の降水量と地中海性気候により、オーストラリア全体でも有数の
高品質なシラーズとリースリングの銘醸地として知られています。

ジム・バリーがクレア・ヴァレーでワイン造りをスタートしたのは1947年。

今は有名なオーストラリアのローズワーシー農業大学で
醸造学のディプロマを取得し卒業した年のことです。
彼はクレアヴェイル・ワイナリーでの仕事のオファーを受け、
クレア・ヴァレー
で資格をもった初めてのワインメーカーとなりました
そうして、ワインメーカーとして過ごした十数年で得た全ての知識と経験を基に、
1973年に自身のワイナリーを設立しました。

ジム氏は57年に及ぶワイン造りの中で、
晩年様々な変化を目の当たりにしてきたと言います。

「初めてクレア・ヴァレーに来た時、馬と荷馬車でブドウを運んでいました。
今日、私たちのビジネスは国際的な規模になりましたが、
ひとつだけ変わらないものがあります。それは私たちのワインのクオリティです。
結局、ワインそのものが最も重要なのです。」

ジム氏が2004年に亡くなった後は、彼が築いた伝統を3人の息子達が受け継ぎ、
現在では長男であるピーター氏の娘や息子達も参画し、3代続く家族経営のワイン造りを行っています。

こちらのザ・マックレー・ウッド・シラーズは、
彼らのトップ・キュヴェであるジ・アーマーとロッジ・ヒルの畑のブドウをブレンドして造られる上級キュヴェ。
こちらのロッジ・ヒルに位置する畑は、1964年にダンカン・マックレー・ウッド氏から購入した牧草地だった土地で、
そのポテンシャルに惚れ込んだ彼は、同じく自身の愛する品種であるシラーズを植えたのです。

1992年の初リリース以来、ブドウの成熟度を第一に低収量を保つワイン造りを徹底
ジ・アーマーの畑の古樹から小粒で果皮が厚く凝縮感のあるブドウを、
標高が高く水はけのよいロッジ・ヒルの畑からは酸と旨みのバランスが良いブドウを収穫し
絶妙なブレンディングで仕立てられます。

樽熟成には、65%のアメリカンオークの新樽、
12%のフレンチオークの新樽が用いられています。

ザ・マックレー・ウッド・シラーズ最大の特徴は
成熟した果実がもたらす素晴らしい凝縮感。
リリース時から変わらないこのこだわりこそが、ザ・マックレー・ウッド・シラーズを
他のクレア・ヴァレーのワインから卓抜させているのです。

関連情報

ザ・マックレー・ウッド・シラーズ
THE MCRAE WOOD SHIRAZ

2010年   750ml   7,000 円 (7,560 円 税込)
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クチコミ

ザ・マックレー・ウッド・シラーズ
THE MCRAE WOOD SHIRAZ

2010年   750ml   7,000 円 (7,560 円 税込)
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