スタッグス・リープ・ディストリクトカベルネ・ソーヴィニヨン

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スタッグス・リープ・ディストリクトカベルネ・ソーヴィニヨン

STAGS LEAP DISTRICT CABERNET SAUVIGNON

2011年 750ml

12,000 円 (12,960 円税込)

120 ポイント獲得！

総合評価：

5.0

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ボルドー1級シャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。
スタッグス・リープの最高のカベルネで造られる、
卓越したフィネスとエレガンスを備えたフラッグシップワイン。

生産者	クロ・デュ・ヴァル CLOS DU VAL
タイプ	ワイン > 赤ワイン
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン（82%）メルロ（8%）カベルネ・フラン（7%）プティ・ヴェルド（2%）プティ・シラー（1%）
生産地	> アメリカ > カリフォルニア > ナパ > スタッグス・リープ

01

2011年 750ml

12,000 円 (12,960 円税込)

120 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2011年は、スタンダード・キュヴェであるカベルネ・ソーヴィニヨン2011年ヴィンテージが
2014年のサンセットインターナショナル·ワイン·コンペティションで金賞を受賞した優良年。
例年に比べ冷涼な気温となりましたが、
スタッグスリープでは日照と乾燥した風に恵まれているため、高い熟度のブドウが収穫できました。
クロ・デュ・ヴァルが得意とするボルドーワインを思わせるエレガンスを存分に感じることができる
秀逸なヴィンテージといえるでしょう。

外観は深みのあるガーネット色。
カシスや木イチゴといったフルーティな香りに、杉や鉛筆の芯などのニュアンス。
口に含むとバラやモカ、バニラや湿った土などの複雑な香りが広がり、
スタッグス・リープ地区独特の上質で滑らかなタンニンにより、深みのある優雅な味わいに感じられます。
余韻にはトーストの上品な香りが残ります。

カリフォルニアワインの名声を築いた、
スタッグス・リープの卓越したエレガンスをお楽しみください。

カベルネ・ソーヴィニヨン（82%）

メルロ（8%）

カベルネ・フラン（7%）

プティ・ヴェルド（2%）

プティ・シラー（1%）

在庫がありません

カリフォルニア最高峰のワイナリーとして驚異的な人気を誇る、クロ・デュ・ヴァル。
彼らの名を世に知らしめたのが、
1976年「アカデミー・デュ・ヴァン」主催のブラインド・テイスティングです。
シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・オー・ブリオンを抑え、
当時はほぼ無名であったカリフォルニアワインが勝利。
このテイスティングに出品された5本のうちの1本が、
クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンでした。
その10年後のリターンマッチでは、同じカベルネ・ソーヴィニヨンの
1972年ヴィンテージが見事優勝。
この出来事をきっかけに、クロ・デュ・ヴァルの名前は
世界中に知られることになりました。

その後、 5年間で3度に渡りワイン＆スピリッツ誌の
「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
2014年のサンセットインターナショナル·ワイン·コンペティションでは
2011年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが金賞を受賞するなど、
輝かしい実績を収めています。

クロ・デュ・ヴァルは、ボルドーにルーツを持つアメリカ人実業家、ジョン・ゴレ氏と
ボルドー出身の醸造家、ベルナール・ポーテ氏によって1972年に創設されました。
「世界最高のワインは最高のブドウから造られる」という信念のもと、
当時はまだ無名だったカリフォルニアのスタッグス・リープの土地を見出し、
ブドウ栽培に最適なこの土地で、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と
「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指したワイン造りを開始。
『バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻』を表現したワインを
産み出しています。

こちらは、クロ・デュ・ヴァルのフラッグシップワイン。
ナパ・ヴァレーでもボルドー品種の栽培に向いている、
スタッグス・リープ地区で造られます。
スタッグス・リープ地区のカベルネ・ソーヴィニヨンは、
隣のヨーントヴィルやすぐ北のオークヴィルに比べ、
タンニンが穏やかでまろやかに仕上がります。
ただ穏やかなだけではなく、中心にはしっかりとした芯が感じられ、
その芯の周りを柔らかな果実味が包んでいる、
堅実でありながらも、
自然と優しさを感じられるようなワインが造られています。

こちらのスタッグス・リープ・ディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨンは、
30〜40日間スキンコンタクトを行った後、
50％は新樽を使用し、フレンチオーク樽で24ヶ月熟成されます。