クロ・デュ・ヴァルは1972年、フランスにルーツを持つアメリカ人実業家ジョン・ゴレ氏と、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドの醸造家であった父を持つボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテ氏によって設立されたワイナリーです。

クロ・デュ・ヴァルの名前を世界に知らしめたのは、かの有名なパリ・テイスティング事件。1976年にアカデミー・デュ・ヴァン主催で行われたブラインド・テイスティングにおいて、当時ほぼ無名であったカリフォルニアワインが、ボルドー第1級シャトーのワインを抑えて勝利したという歴史的な出来事です。その10年後に開催されたリターン・マッチにおいては、クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンの1972年ヴィンテージが見事優勝、瞬く間に一世を風靡しました。

その後、クロ・デュ・ヴァルは1998年、1999年、2002年と、5年間で3度に渡りワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。2014年にはサンフランシスコの権威ある「サンセット・インターナショナル・ワイン・コンペティション」において、2011年のカベルネ・ソーヴィニヨンが金賞を受賞するなど、カリフォルニア最上のワイナリーの1つとして、トップに君臨し続けています。

クロ･デュ･ヴァルが位置するのは、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーの小さなエリア、スタッグス・リープ。 ここは、ジョン・ゴレ氏とベルナール・ポーテ氏が「世界最高のワインは最高のブドウから造られる」という信念のもとに探し出した場所です。日中は温暖ながら、夜は太平洋とサン・パブロ湾からの霧によって冷やされるという、ボルドー品種のブドウ栽培に最適な気候条件が揃っています。 

ベルナール・ポーテ氏は、理想の新天地を求めて2年間で5つもの大陸をくまなく調査、そして偶然にも車の窓から腕を出しながら運転して回っている時に、ナパ・ヴァレーの類い稀なマイクロ・クライメートを発見。さらに、当時はまだ無名であったスタッグス・リープののどかな土地柄に惚れ込み、迷うことなくこの地を世界最高のブドウを生み出す地としてジョン・ゴレ氏に提案しました。

ジョン・ゴレ氏は、すぐさまこの地に60haの土地を購入。そして、ワイナリー名にフランス語で「小さな谷の小さなブドウ畑」を意味するクロ・デュ・ヴァルと名付けました。以来、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルである「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているのです。

こちらのクラシック・シリーズは、クロ・デュ・ヴァルの中でも最も人気のあるシリーズ。ジンファンデルを主体に、シラーをブレンドすることで深みのある味わいに仕上げています。収穫されたブドウはステンレスタンクにて発酵。その後、新樽率25％のアメリカンオークで熟成を経てリリースされます。

色調は紫がかった濃いガーネットの色調。ブラックベリーやカシスの濃厚でパワフルなアロマに加え、モカや黒オリーブ、ブラックペッパーのニュアンスが感じられます。シルクのように滑らかな口当たりが印象的。熟した黒系の果実味とフレッシュな酸が広がり、ボリュームのある味わいを演出します。スパイスやハーブの香りがアクセントを加え、果実の風味が強く残る余韻へと続きます。様々なタイプの肉料理やチーズなどにも寄り添ってくれる、ジンファンデルらしい濃密な味わいと、クロ・デュ・ヴァルの特徴であるエレガンスが見事に調和した1本です。

年に一度だけリリースされる特別ボトル。職人による手彫りのハート型のエッチングに「just for you　あなただけに」というメッセージが添えられた、まさにプレゼントに最適な1本です。記念日の贈り物に・・・大切な人との特別なディナーを彩る１本として・・・是非お見逃しなく！