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トゥーミー ソーヴィニヨン・ブラン (スクリューキャップ) トゥーミー ソーヴィニヨン・ブラン (スクリューキャップ) トゥーミー ソーヴィニヨン・ブラン (スクリューキャップ)
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。
TWOMEY SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP)

TWOMEY SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP)

2013  750ml[Full]
4,300 Yen (4,644 Yen (Tax included))
43 Points!

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    2013 750ml[Full]

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カリフォルニアの名門シルヴァー・オークが手掛けるワイナリー。
ナパとソノマのブドウをブレンドして造られる、
爽快でバランスに優れたソーヴィニヨン・ブラン。

カリフォルニアを代表するワイナリーのひとつ「Silver Oak(シルヴァー・オーク)」。
アメリカ国内でも人気が高く、
全米の様々なステーキハウスのワインリストにオンリストされ、
長く愛されて続けている、アメリカン・クラシックワイン
です。

1960年代にナパを訪れたレイ・ダンカン氏は、情景の美しさに魅了されます。
またアメリカワイン産業のポテンシャルに惹かれ、
ナパとアレキサンダーヴァレーに土地を探し求めます。
1972年、遂にレイ・ダンカン氏とワインへの共通の思いを馳せていた、
友人であるジャスティン・メイヤー氏とナパ・ヴァレーにワイナリーを設立。


ジャスティン・メイヤー氏は
Life is Cabernet!(人生はカベルネ!)」というキャッチフレーズを掲げ、
カベルネ・ソーヴィニョンに愛情を注ぎ、創業以来人気を博する
プレミアムカベルネ・ソーヴィニヨンワインを造りだしています。

また、1994年より、ダニエル・バロン氏がワインメイキングに加わり、
シルヴァー・オークは、一層飛躍することとなります。

バロン氏は、シャトー・ペトリュスにて1982年まで働き、
アメリカに帰国後、同じくクリスチャン・ムエック氏がオーナーを務める
ドミナスのジェネラル・マネージャーを務めた名プロデューサー。
メイヤー氏とともにワイナリーのクオリティ向上に全力を注ぎ、
シルヴァー・オークの現在の地位を確立することに成功。
メイヤー氏が引退した現在でも、ダンカンファミリーとともに、
アメリカワインの個性と発展を思い求めつづけています。

トゥーミー(TWOMEY)は、ナパの南東にあるソーダ・キャニオン・ランチの地にて
40年以上もワインを造り続けているワイナリー。
1999年にシルヴァー・オークが買収し、
ダニエル・バロン氏のもと、カリフォルニアでも珍しい単一畑のメルロワインを始め、
ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランワインを造っています。

こちらは、ナパや、ソノマの複数の区画のブドウを
ブレンドして造られるソーヴィニヨン・ブラン。

ソノマのロシアン・リヴァー近くに位置する、
ウェストサイド・ロード・ヴィンヤードのブドウが生む、
グアヴァやトロピカルフルーツのリッチな果実味を、
ナパのカリストガーなどで造られる、バランスに優れフレッシュで、
ミネラル豊富な味わいが見事に調和。
樽とステンレスタンクを両方使用し発酵が行われる為、
クリーミーながら、フレッシュさとミネラル感も保持した
綺麗なスタイルに仕上げられます。


2013年は、乾燥した気候が生んだ恵みのヴィンテージでした。
春は完璧なコンディションで花つきを迎え、
爽快で日照にも恵まれ天候により、スムーズな成長期となりました。
6月7月の穏やかな気候と、8から9月にかけての平均的な気温が
どの畑においても、ブドウの健全な成熟を促し、完璧なブドウの収穫を迎えることができました。

淡い麦わら色の外観。
グレープフルーツ、ジュニパーベリー、青リンゴ、洋ナシ、
黄色い花などの華やかでフレッシュなアロマ。
ジューシーかつ甘みをともなう果実味が、蜂蜜のニュアンスとともに
綺麗に口の中に広がります。
冷たいミネラル感と、シトラスフルーツの甘苦さが心地よく残る、
爽快でバランスに優れた味わいです。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

トゥーミー ソーヴィニヨン・ブラン (スクリューキャップ)
TWOMEY SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP)

2013   750ml[Full]   4,300 Yen (4,644 Yen (Tax included))
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