4.3
(4件のクチコミ)ペトリュスを手掛けた醸造家が仕立てる大注目のメルロ。ベルベットの様な舌触りが魅力の芳醇な1本。
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2014年
750ml
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
ライト
フル
芳醇でまろやか
シルヴァー・オークが手掛ける新ブランド、トゥーミー。ダニエル・バロン氏のもと、カリフォルニアでも珍しい単一畑のメルロワインを始め、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランワインを造っています。こちらは、ソーダ・キャニオン・ランチのメルロを主体に造られています。メルロ品種の柔らかく豊潤な味わいが十分に表現された逸品です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定36本!
2014年
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2014年
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2014年のカリフォルニアは、ワイン・アドヴォケイトにおいて93点を獲得する優良ヴィンテージです。降水量が少なく乾燥した環境の中で、色付きの良い健康的なブドウが結実。1年を通して暖かく、日照量にも恵まれたことで、しっかりと熟した、果実味豊かな香り高いブドウが収穫されました。
外観はスカーレットレッドの色合い。グラスに注ぐと、熟したブラックチェリーの果実のアロマに、モカやラズベリージャム、ローストしたお肉、ブリオッシュなどの様々なニュアンスが折り重なります。口当たりは非常にエレガントで、甘やかなチョコレートでコーティングされたチェリーや、ほのかに甘辛くとろみのある海鮮醤の複雑なニュアンスが特徴。上質かつ滑らかなタンニンが余韻にかけて長く続きます。メルロ品種の柔らかく豊潤な味わいが十分に表現された逸品です。
14.4%
~2032年
テロワールと最高級アメリカン・オークにこだわり造られた究極のカベルネ・ソーヴィニヨン、シルヴァー・オーク。アメリカ国内でも人気が高く、全米の様々なステーキハウスのワインリストにオンリストされ、長く愛されて続けている、アメリカン・クラシックワインです。創業者のレイ・ダンカン氏は1960年代後半にカリフォルニアを訪れた際、その土地の美しさに感動し、当時のワインブームの潮流を敏感に察知した後、ナパ・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーにいち早く土地を購入。ワイン造りの技術を持たない彼は知人のつてを頼り、「ミスター・カベルネ・ソーヴィニヨン」と称される醸造家ジャスティン・メイヤー氏と出会い、ともに1972年にシルヴァー・オークを設立しました。 「Life is Cabernet!(人生はカベルネ!)」というキャッチフレーズを掲げるシルヴァーオ-ク。 「いくつものワインを造るのではなく、テロワールに則った、ただ1つのワイン」、 「リッチで複雑。エイジングも可能だが、リリースしたてでも充分に楽しめる、そんな新しいカベルネ・ソーヴィニヨン」を造るという理念のもと、創業以来人気を博するプレミアム・カベルネ・ソーヴィニヨンを造りだしています。 ジャスティン・メイヤー氏の後を継ぎワイン造りを担うのは、ダニエル・バロン氏。1982年からフランスのペトリュス、カリフォルニアのドミナスで、ジャン・ピエール・ムエックスの仏米トップ・ワイナリーの醸造担当として活躍した輝かしいキャリアを持つ偉大な人物です。彼は1994年からシルヴァーオークでワイン造りに携わり、念願であったメルロのワインを造るべく、1999年には新たなブランド、トゥーミーを立ち上げ。今ではソノマにも所有畑を拡大し、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどバラエティ豊かなワインを生み出すなど、メイヤー氏が引退後も、ダンカンファミリーとともに、アメリカワインの個性と発展を思い求めつづけています。
ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界に名を轟かせるAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50%を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4%のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。
4.3
4 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.09.26
0人の役に立ちました
2020.01.09
0人の役に立ちました
2020.01.02
0人の役に立ちました
2020.01.02
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。