ボランジェ・ラ・コート・オー・ザンファン[特製木箱入り]

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ボランジェ・ラ・コート・オー・ザンファン[特製木箱入り]

BOLLINGER LA COTE AUX ENFANTS [BOX]

2013年 750ml

16,000 円 (17,280 円税込)

160 ポイント獲得！

総合評価：

5.0

数量：　

偉大な年にしか生産されない、
アイ村のグラン・クリュで生まれたピノ・ノワールを使った、
超稀少なシャンパーニュ産赤ワイン。

生産者	ボランジェ BOLLINGER
タイプ	ワイン > 赤ワイン
品種	ピノ・ノワール（100%）
生産地	> フランス > シャンパーニュ

01

2013年 750ml

16,000 円 (17,280 円税込)

160 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。

甘草、モレロ・チェリー、エルダーフラワーのジャムのアロマが、カカオのノートへ変化していきます。フィニッシュには、モレロ・チェリーとキルシュの香り。果実味が爆発的に感じられ、非常にリッチで、タンニンのストラクチャーがしっかりと感じられます。

ピノ・ノワール（100%）

数量：

偉大な年にしか生産されない、
アイ村のグラン・クリュで生まれたピノ・ノワールを使った、
超稀少なシャンパーニュ産赤ワイン。

前回即完売の超稀少シャンパーニュ産赤ワイン。
最新ヴィンテージ、待望の再入荷！

ラ・グランダネ、ＲＤ(アール・ディー)などのプレステージシャンパーニュをリリースし、ワインラヴァー、シャンパーニュラヴァーを魅了して止まない"ボランジェ"。

この度、彼らがグラン・クリュのピノ・ノワールのみを用いて優良年にのみ仕立てる超稀少な赤ワイン、ラ・コート・オー・ザンファンが限定再入荷いたしました。前回入荷時も即完売のアイテムにつき、ご興味のある方はぜひともお早目にお買い求めください。

1884年から英国王室御用達を拝命する、稀少なメゾン。

アイ村の名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって 1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、160haの自社畑から供給しており、この自社畑はグラン・クリュとプルミエ・クリュが大部分を占める贅沢な畑。オーク樽での発酵やカーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた品質の高さにより、世界的な名声を確立しており1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって生産における厳しい基準が保ち続けられており、継承される伝統によって育まれる一貫したスタイルと、すばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

アイ村のグラン・クリュ産ピノ・ノワール100%。
優良年にしか生産されない超稀少な赤ワイン。

このラ・コート・オー・ザンファンは、シャンパーニュで最高峰のピノ・ノワールを生みだすアイ村の急斜面にあるグラン・クリュ産ピノ・ノワール100％を使い、しかも良年にしか生産されないという非常に稀少な赤ワインであり、「ラ・グラン・ダネ・ロゼ」に少量加えられることでも有名です。

実は、遥か昔シャンパーニュ地方では赤ワインが有名でした。フランス宮廷においてアンリ４世のお気に入りはシャンパーニュ、アイ村のピノ・ノワールを使用した赤ワインだったとも言われているほど。ラ・コート・オー・ザンファンが造られる畑は、 20 世紀初頭に、50 人以上の所有者に分割されていましたが、ジャック・ボランジェが忍耐強く再編し、この一続きの土地を4 ヘクタール所有することになり、 2009年からは全て有機農法でブドウが栽培されています。

2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。

甘草、モレロ・チェリー、エルダーフラワーのジャムのアロマが、カカオのノートへ変化していきます。フィニッシュには、モレロ・チェリーとキルシュの香り。果実味が爆発的に感じられ、非常にリッチで、タンニンのストラクチャーがしっかりと感じられます。

優良年にごく少量しか生産されない、貴重なシャンパーニュ地方の赤ワイン。最新ヴィンテージ120本限定入荷のこの機会に、是非ともお買い求めください。