ボランジェ スペシャル・キュヴェ [ボックス付] [ハーフボトル]

ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、
その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。

彼らのシャンパーニュは、生産に必要なブドウの約70％を、
グラン・クリュとプルミエ・クリュが主な160haの自社畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、
伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、
世界的な名声を確立しており、1884年からは
英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、
生産における厳しい基準が保ち続けられ、
1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す
"倫理と品質" を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる一貫したスタイルと、
すばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

こちらのスペシャル・キュヴェは、そんな名門メゾン、
ボランジェの伝統のスタイルそのもの。

ボディー、バランス、深み、フィネスを持ち、
独特なアッサンブラージュを毎年再現したボランジェの最もピュアなスタイル。
コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインを用い、
セラーで最低3年間かけて熟成させた、
常に変わらぬ高い品質のマルチ・ヴィンテージシャンパーニュです。

名門の哲学を余すところなく表現した、別格のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュをぜひご賞味ください。