フィサン-0
フィサン-1

フィサン ドメーヌ・ベルトー・ジェルベ FIXIN DOMAINE BERTHAUT-GERBET

100年以上の歴史を持つ老舗ドメーヌ。4区画のブドウをブレンドして造られる鮮明なエレガンスを備えた1本。

本数限定
オンライン限定商品

6,600

(税抜価格6,000円)

2019年

750ml

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

ミディアムボディ-

ライト

フル

thumbnail

隠れた銘醸地であるフィサンに本拠地を置くドメーヌ、ベルトー・ジェルベ。こちらのキュヴェはフィサンの4つの区画で収穫されたブドウをブレンドし造られます。ピュアな果実味と鮮明なエレガントさとの一体感が感じられる仕上がりです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定
    オンライン限定商品

    限定48本!

    2019

    6,600

    (税抜価格6,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    色調は淡いルビー色。ラズベリーや赤スグリ、ダークチェリーの赤・黒系果実のアロマに、スパイスやベルガモットのようなニュアンス。口に含むと、密度が濃い赤系果実の風味が感じられます。ミネラルと酸味ははっきりとしていて、味わい全体を引き締めておりエレガンスを感じさせるスタイル。丸みを帯びた穏やかなタンニンによる滑らかな口当たりも魅力的です。優しい余韻が続いていき実に優美。若いうちからも愉しめる1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらの村名フィサンはロス・ド・ヴィラージュ、フィクシー、オー・プレス、ラ・ソルジェンティエーレの4区画で合計3.6haの畑から造られるキュヴェ。土壌は粘土石灰岩で、若木から最大で樹齢50年のブドウ樹から収穫されるブドウが使用されています。セメントの発酵桶にて発酵。トータル15ヵ月間熟成のうち、12ヵ月を一部新樽を使用したオーク樽で熟成させリリースします。華やかなベリー系の魅力的なアロマに鮮明な酸味、ACブルゴーニュより、明らかに複雑な要素から構成されるエレガントさのある1本に仕上がっています。

生産者について

ドメーヌ・ベルトー・ジェルベ

ドメーヌ・ベルトー・ジェルベ DOMAINE BERTHAUT-GERBET

隠れた銘醸地フィサンにて、100年以上の歴史を持つ老舗ドメーヌ

ドメーヌ・ベルトー・ジェルベはフィサンを本拠地としたドメーヌ。もとはドメーヌ・ベルトーという名前でしたが、2013年に当主となったアメリー氏がドメーヌ・ベルトーを引き継ぐ際、母方であるジェルベ家の畑も引継いだことで、ドメーヌ名をドメーヌ・ベルトー・ジェルベとしました。ベルトー家は18世紀後半にフィサンの畑を購入して以来、代々子どもへと畑を受け継いでいます。

1930年にはメタヤージュによってジュヴレ・シャンベルタン村の畑を取得することで規模を拡大。1974年当主となったドゥニ・ベルトー兄弟はプルミエ・クリュを含むフィサンの畑を取得。また、ワイナリーに熟成庫を建設することでドメーヌの拡大に貢献。そして2013年より現当主のアメリー氏が両親よりドメーヌを引継ぎ、現在は13haの畑を所有しています。アメリー氏はボルドー大学で工学、ブドウ栽培、醸造学を学んだ人物。母方のドメーヌ・フランソワ・ジェルベからはヴォーヌ・ロマネの畑を引き継ぎました。

ワイン造りに関しては、テロワールを反映させた自然で優しいスタイル。2016年より栽培長を務める、アメリ氏の夫、ニコラ・フォール氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)で栽培に関わった後、プリューレ・ロックに引き抜かれたキャリアを持つ人物で、二コラ氏の携わった2016年からは、より二コラ氏のスタイルが表現されたピュアながら、しっかりと旨味を備えたスタイルへと変貌を遂げています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ フィサン

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ フィサン

長期熟成型のワインを生む、コート・ド・ニュイ最北の地。

フィサンは、コート・ド・ニュイの最北端、マルサネとジュヴレ・シャンベルタンの間に位置する村。石灰岩を主体とした土壌から成り、酸が豊かで男性的、長期熟成型が多いワインが生み出されます。また、熟成すると野生的で複雑なニュアンスを開花させるのも魅力です。


クチコミ

全て見る

4.0

1 件のクチコミ

  • 2019年

    フィサンの名門

    0人の役に立ちました

    2022.10.21

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。