よりどり 10本11,000円 2024年4月②
エシェゾー グラン・クリュ-0
エシェゾー グラン・クリュ-1

エシェゾー グラン・クリュ ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ECHEZEAUX GRAND CRU GEORGES MUGNERET GIBOURG

芳醇なスタイルが魅力のヴォーヌ・ロマネの名生産者。エシェゾーの2区画のブドウが織り成す、複雑味とエレガンスを堪能できる1本。

本数限定
オンライン限定商品

113,300

(税抜価格103,000円)

2021年

750ml

D 95

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変更・返品について

ピノ・ノワールらしいエレガントなアロマ、フィネスを大事にしている女性醸造家、ドメーヌ・ミュニュレ・ジブール。こちらは特級畑エシュゾーの2区画のブドウをブレンドして仕立てられています。2つの個性を合わせることで生まれる、複雑味とエシェゾーらしいエレガンスを堪能できる1本です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



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    2021

    113,300

    (税抜価格103,000円)

    • D 95

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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

    味わい

    美しい深紅の外観。濃縮したブラックベリーやラズベリーのアロマに、バラやスミレ、ほのかな土のニュアンスが加わります。口に含むと、爽やかな酸味と共に力強いタンニンが広がり活気に満ちた印象。アタックに感じられる濃縮した豊かな果実味が魅力です。力強いタンニンとフレッシュな酸が演出する洗練されたスタイルを余韻までお愉しみいただけます。

    飲み頃

    ~2045年

商品の紹介

こちらのエシェゾーは、丸みと柔らかさを備えたカルティエ・ド・ニュイと、ミネラル感に富んだルージュ・デ・バの2区画のブドウをブレンドして仕立てています。ミュヌレ・ジブールは、1930年にカルティエ・ド・ニュイを、1934年にルージュ・デ・バを購入。どちらも砂利とシルトからなる深い土壌で構成されており、何層にも折り重なる複雑なアロマとエレガンスを備えたスタイルに仕上がります。

生産者について

ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール

ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール GEORGES MUGNERET GIBOURG

芳醇なスタイルが魅力のヴォーヌ・ロマネの名生産者

ミュニュレ・ジブールは、ジャンヌ・ジブール氏と、夫アンドレ・ジブール氏の二人で1933年に設立された、ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置くドメーヌです。現在はジョルジュ・ミュニュレ・ジブールとしてジブール夫妻の息子であるジョルジュ・ミュニュレ氏が購入した区画と合わせてジョルジュ・ ミュニュレ氏の奥様と、2人の娘さんによって運営されています。ジョルジュ・ミュニュレ氏は医学の道を選び、ディジョンの薬剤師として働く一方、実家のワイン造りも手伝い、拡大した区画には自らの名前を冠してリリースしました。

ジブール夫妻が購入した畑のワインはミュニュレ・ジブールとして、ミュニュレ氏が購入した区画のワインはジョルジュ・ ミュニュレとしてリリースされています。ミュニュレ氏は、ブルゴーニュを代表する優れた醸造家として評価されており、芳醇な果実味が美しく広がりをみせる、力強さとフィネスを備えた上品な味わいが魅力です。

1998年、59歳の若さでミュニュレ氏は急逝してしまい、当時ミュニュレ氏と同じ薬剤師をしていた長女マリー・クリスティーヌ氏がドメーヌを引き継ぎます。その後、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏もドメーヌに加わり、現在ではミュニュレ氏の時代以上の名声を確立しています。

クロ・ド・ヴージョやエシェゾーなどのグラン・クリュを看板畑として、合計で8.3haの畑を所有。ブドウ栽培は、低収量を上に選果を厳しく行うため、熟した健全なブドウのみを使用して醸造されます。ピノ・ノワールらしいエレガントなアロマ、フィネスを大事にしており、過度の抽出や積極的な新樽の使用は行いません。ヴィンテージの個性を活かし、毎年適切な醸造を行っています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

ブルゴーニュの中心に輝く宝石、神に愛された村。

ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、あのロマネ・コンティを擁する村です。コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、6つの特級畑が中心部にコンパクトに固まっています。このうち4つの畑はモノポール(単独所有)。優雅さと気品に溢れ、きめ細かい滑らかさ、フィネスと力強さが結びついた、濃密な上に、華やかでエレガントであるところが世界中の人々の心を惹きつけて離さない所以です。

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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