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シャトー・ベラ カベルネ・ソーヴィニヨン-0
シャトー・ベラ カベルネ・ソーヴィニヨン-1

シャトー・ベラ カベルネ・ソーヴィニヨン CHATEAU BELA CABERNET SAUVIIGNON

750ml

2015年

ドイツワインの頂点エゴン・ミュラーが、スロヴァキアで手掛ける赤ワイン。濃厚な果実のアロマが魅力の滑らかな味わい。

オンライン限定商品

3,960

(税抜価格3,600円)

36pt

進呈

ドイツを代表するモーゼルの生産者、エゴン・ミュラーが、スロヴァキアで始めた新たなワイナリー。こちらは、そんなシャトー・ベラが造りだすカベルネ・ソーヴィニヨンです。黒系果実のアロマに、スパイシーなニュアンスを含んだ香り。滑らかな口当たりで、ミネラル感のある深みのある余韻をお愉しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ラム肉や牛肉などのお肉料理

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2015

    3,960

    (税抜価格3,600円)


    詳しく見る

    味わい

    ブラックベリーやカシスなどの果実の濃厚な香りに、スパイシーなニュアンス。ミディアムからフルボディのスタイルで、凝縮感のある果実味と滑らかでドライなタンニンが口の中に広がります。ミネラルの風味を帯びた、深みのある余韻も魅力。ラム肉や牛肉のステーキなどと合わせてお愉しみください。

    コルク

商品の紹介

こちらは、シャトー・ベラが手掛ける赤ワイン。それまではすべて国内消費されていましたが、2015年ヴィンテージよりついに輸出を開始。スロヴァキアのなかでも、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に特化した畑のブドウを使用しています。 果実の濃厚な香りにスパイシーなニュアンスを含んだ、ミディアムからフルボディのスタイル。滑らかでドライなタンニンも魅力です。ラム肉や牛肉のステーキなどと合わせてお愉しみください。

生産者について

シャトー・ベラ (エゴン・ミュラー)

シャトー・ベラ (エゴン・ミュラー) CH. BELA (EGON MULLER)

ドイツを代表するモーゼルの生産者、エゴン・ミュラーが、スロヴァキアで始めた新たなワイナリー。

シャトー・ベラは、ドイツワインの頂点に君臨すると称されるエゴン・ミュラーがスロヴァキアの地で手掛けているワイナリー。現当主エゴン・ミュラー氏の奥様の実家、ポーランドの貴族であったウルマン家が所有していたシャトー・ベラという美しい邸宅とその周囲の敷地は、第2次世界大戦時、国に没収されましたが、現在はウルマン家に返還されています。2000年に初めてエゴン・ミュラー氏がその地を訪問した際、「アルザスやドイツに匹敵する可能性を感じた」と惚れ込み、2001年からワイン造りがスタートしました。

ワイナリーが位置するのは、ドナウ河を挟んだハンガリーとの国境にあり、古くはハンガリー領だった場所。夏からの乾燥した気候、長い秋とブドウの栽培に理想的な環境がそろっています。石灰岩を主体とした土壌からは繊細な味わい、ミネラルを持つワインが生み出されており、ドイツワインの真髄ともいえるリースリングの新たな可能性を開拓しています。

生産地について

 スロヴァキア

スロヴァキア

2000年のブドウ栽培の歴史を誇る小国。

スロヴァキアは中央ヨーロッパに位置し、2000年のブドウ栽培の歴史を誇る小国です。6つの生産地域が西スロヴァキアのカルパチア平地から東のトカイまで広がり、女帝マリア・テレジアが愛飲していたというフランコフカ・モドラを始めとする土着品種やカベルネ・ソーヴィニヨンやリースリングなどの国際品種から上質なワインが生み出されています。


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