冬の泡フェスティバル
エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

大越ソムリエ推薦!ニューヨークワイン
エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング

EVERGREEN LEK VINYARD DRY RIESLING

2014年  750ml
5,500 円 (5,940 円 税込)
55 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
小規模生産にこだわるブティック・ワイナリー。
恵まれたテロワールの個性を最大限に表現した
骨格と凝縮感を備える単一畑リースリング。
生産者 キューカ・レイク・ヴィンヤーズ
KEUKA LAKE VINEYARDS
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい フルーティー
品種 リースリング100%
おすすめ料理 酢豚、ローストポーク
生産地 > アメリカ > ニューヨーク
  • 01

    大越ソムリエ推薦!ニューヨークワイン

    2014 750ml

    5,500 円 (5,940 円 税込)

    WS 90

    55 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のニューヨーク州は、記録的な寒さの冬、冷涼な春、そして太陽が降り注ぐ暑い夏によって、しっかりと熟した果実が収穫されたヴィンテージ。ピュアな果実味を持った、活気のある爽やかなリースリングが造られました。

    淡いイエローの外観。ウイキョウやメロンの果皮、リンゴや爽やかな柑橘系の明るいアロマと、黄色い花や蜜っぽさが混ざったエキゾチックで軽やかな香り。 口に含むと果実が持つ甘みが口中を満たし丸みを帯びた印象。徐々に生き生きとした酸と、塩味を伴ったミネラル感が広がり、厚みがある力強い余韻へと続きます。 骨格と凝縮感、程良い甘みを兼ね備えた、フードフレンドリーな1本です。

    リースリング100%

    数量:

小規模生産にこだわるブティック・ワイナリー。
恵まれたテロワールの個性を最大限に表現した
骨格と凝縮感を備える単一畑リースリング。

キューカ・レイク・ヴィンヤーズは、1997年にメル・ゴールドマン氏によって設立された
ニューヨーク州、フィンガー・レイクス地方キューカ湖西岸に位置するブティックワイナリー。

長年、発展途上国の農業・産業革新に携わっていたメル氏は、自身の息子が
コーネル大学を受験する際にフィンガー・レイクスを訪れ、この地の美しさに魅了されました。
その後早期退職をし、当時ニューヨークワインの最大手だったテイラー・ワインの畑を買い取ります。
1997年からブドウ栽培を始め、2005年からワイン造りを開始。
良質のブドウ栽培に適した畑を厳選し、小規模生産にこだわったワイン造りを行っています。

ワイナリーの畑が位置するのは、キューカ湖の南端、東向きと西向きの斜面。
キューカ湖周辺の土壌と気候は、世界レベルのリースリングを生み出すだけでなく、
カベルネ・フランなど黒ブドウにとっても理想的な環境であり、冷涼な気候を感じさせるワインが造られます。
ニューヨーク・ワインのパイオニア、シャルル・フルニエ氏は、
現在キューカ・レイク・ヴィンヤーズが所有する畑のクオリティを65年も前から認識していた
そうです。
異なる向きの斜面に位置する2つの区画からは、それぞれ異なった特徴のブドウが生み出され、
各畑の個性を活かした単一畑のワインも多く、マンハッタンの一流レストランでも多く採用されています

畑では、除草剤や殺虫剤は用いず、オーガニックな栽培を行うサスティナブル農法を実践
畑での仕事に重点を置き醸造所では最低限の介入しかしないのがワイナリーのモットーのため、
それぞれの畑の特徴がそのまま表現されたワインが造られます。

こちらは、キューカ湖西岸、常緑樹林の側にある畑で育てられた
ブドウのみを使用した、シングル・ヴィンヤード・ワイン

畑は丘陵の斜面に位置する水はけの良い泥板岩土壌。手摘みで収穫されたブドウは
46日間の低温発酵の後、ステンレスタンクで7カ月間熟成を行い無清澄で瓶詰されます。
凝縮した果実の甘みとフレッシュな酸のバランスに優れた力強いワイン
酢豚などの甘酸っぱい料理が、ワインの甘みを更に引き立てます。

この商品は特殊な形状のためギフトボックスに入りません

※ 特殊な形状のためエノテカのギフトボックスにも入りません。予めご了承ください。

関連情報

エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング
EVERGREEN LEK VINYARD DRY RIESLING

2014年   750ml   5,500 円 (5,940 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

エヴァーグリーン・レック・ヴィンヤード ドライ・リースリング
EVERGREEN LEK VINYARD DRY RIESLING

2014年   750ml   5,500 円 (5,940 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ