シャサ-ニュ・モンラッシェ-0
シャサ-ニュ・モンラッシェ-1

シャサ-ニュ・モンラッシェ ドメ-ヌ・ポ-ル・ピヨ CHASSAGNE MONTRACHET DOMAINE PAUL PILLOT

本数限定
オンライン限定商品

8,140

(税抜価格7,400円)

2014年

750ml

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

白ワイン

thumbnail

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定
    オンライン限定商品

    2014

    8,140

    (税抜価格7,400円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2014年のブルゴーニュの白は偉大な年です。過熟した黄色い果実ではなく、新鮮な白い果実のアロマが特徴で、フレッシュな果実味があり、ミネラルと良い酸が感じられます。バランスが非常に良く若いうちから飲め、熟成ポテンシャルもあります。

生産者について

ドメ-ヌ・ポ-ル・ピヨ DOMAINE PAUL PILLOT

パーカー氏が絶賛するシャサーニュの名門ドメーヌ。

シャサーニュ・モンラッシェに居を構える、 白ワインの名手として名高い3つのピヨ家。中でもロバート・パーカー氏に「3つのピヨ家の中で最も秀逸なワインを生み出す」と絶賛される造り手がこのポール・ピヨです。ピヨ家の歴史は樽職人のジャン・バティスト氏が1858年、シャサーニュ・モンラッシェの地にワイナリーを設立し始まります。その後2代目にあたる2人の息子、アルフォンス氏とアンリ氏によってブドウ畑はさらに拡張され、その品質から徐々に名が知られるようになりました。そして1968年には3代目のポール氏が現在のドメーヌの基礎を築き、1999年にポールの息子であり、世界最高峰のドメーヌ、ラモネや、海外で武者修行を行ってきた4代目のティエリー氏が現在のドメーヌを牽引し、シャサーニュを中心とした13haの畑の畑から16種類のアペラシオンワインを造っています。ティエリー氏が目指すのは、シャサーニュで育てられたシャルドネが放つ、豊かで芳醇なアロマ、柔らかく穏やかで若いときから愉しむことができ、熟成にも耐えうるワインを造ること。そのため、栽培においては除草剤、殺虫剤を使用しない農法を実施。冬場に行うブドウの樹を寒さから守るため根元にフカフカの土壌を被せるビュタージュや、収量制限などの丁寧な畑仕事を通して、異なるテロワールの魅力を最大限引き出すようにしているのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

豊満で柔らかく優しい味わいのワインを生む銘醸地。

世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」であり、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。


クチコミ

全て見る

1.0

1 件のクチコミ

  • 2014年

    酸味が強い

    0人の役に立ちました

    2018.04.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。