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シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル

CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS MONOPOLE

2015年  750ml
47,300 円 (51,084 円 税込)
473 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ピュリニー老舗ドメーヌの単独所有区画。
鋼のような強固なミネラルが特徴。
重厚さとフィネスを兼備した圧倒的な出来栄え。
  • 01

    2015 750ml

    47,300 円 (51,084 円 税込)

    WA 93-95

    473 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く雨が少ないのが心配されました。しかしながら、重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、色合いも濃く凝縮した果実味と豊かな糖分を備えたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しいミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    熟した梨や柑橘類の果実のアロマに、ナツメグやヴァニラ、白い花などの複雑な香り。口に含むと、クリーミーで重厚な味わいの中にフレッシュでエネルギッシュな酸味とミネラル感が感じられ、長く素晴らしい余韻が心地良く続きます。熟成のポテンシャルを兼ね備えた1本です。

    飲み頃:~2033年

    シャルドネ100%

    数量:

ピュリニー老舗ドメーヌの単独所有区画。
鋼のような強固なミネラルが特徴。
重厚さとフィネスを兼備した圧倒的な出来栄え。

ドメーヌ・ジャン・シャルトロンは、ピュリニー・モンラッシェに本拠地を置くドメーヌ。
1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。
デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、
在任中に村名を「ピュリニー」から
「ピュリニー・モンラッシェ」に改名した人物です。

現在の当主、5代目のジャン・ミッシェル氏は、
それまで、ネゴシアン「シャルトロン・トレブシェ」を経営していましたが売却し、
ドメーヌ業に専念しています。

ドメーヌ・ジャン・シャルトロンは、
1級畑のクロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、
そしてシュヴァリエ・モンラッシェのクロ・デ・シュヴァリエを単独所有。

ミッシェル氏は勢力的に畑の拡大を試み、2006年からリュリー、コート・シャロネーズ、
シャサーニュ・モンラッシェなどの6つのAOC、5haの畑の取得に成功しており、
現在は16にもわたるAOCの計13haの畑を所有しています。

栽培に関しては除草剤も化学肥料も用いず、一部の区画ではビオロジックを実践
収穫はすべて手摘みで行い、
白ワインの醸造は、フランスのオーク樽材の有名産地である
アリエ産とヴォージュ産を使用し、
新樽比率10~40%で樽発酵・樽熟成。
造られるワインは豊富なミネラルと高い凝縮感を備えており、
若いうちから魅力を放つのが特徴です。

シュヴァリエ・モンラッシェは、モンラッシェの上部に隣接する石が多い土壌からなる特級畑。
鋼のような強固なミネラルを湛えた比類なき個性を持った、
深遠かつエレガントなフィネス溢れるワインが生み出されます。
こちらは、ドメーヌ・ジャン・シャルトロンが単独所有する区画で造られるキュヴェ。
50%新樽で発酵し、シュール・リーで約12ヶ月間熟成。
フレッシュなミネラル感を纏った重厚な佇まいが魅力です。

関連情報

シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル
CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS MONOPOLE

2015年   750ml   47,300 円 (51,084 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ クロ・デ・シュヴァリエ・モノポ-ル
CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS MONOPOLE

2015年   750ml   47,300 円 (51,084 円 税込)
数量: 
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