クレマン・ド・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ
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クレマン・ド・ブルゴーニュ

CREMANT DE BOURGOGNE

750ml
3,560 円 (3,844 円 税込)
35 ポイント獲得!

総合評価:

4.2
数量: 
「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。
ふくよかなボディとキレのあるミネラル感が心地良い、
ムルソーの畑のブドウを使用した贅沢な味わい。
生産者 フランソワ・ミクルスキ
FRANCOIS MIKULSKI
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい ふくよか
品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、アリゴテ10%
おすすめ料理 グラタン、天ぷら
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
  • 01

    750ml

    3,560 円 (3,844 円 税込)

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    きめ細やかで美しい泡のチェーンがグラスから立ち上ります。リンゴやグレープフルーツ、洋ナシの芳醇な果実のアロマに、ナッツ、バターをたっぷり塗ったトーストの芳ばしいニュアンスが漂います。口に含むと爽やかなパイナップル、黒蜜のような甘みが広がり、しっかりしたボディとそれを支えるキレのあるミネラルが印象的です。

    ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、アリゴテ10%

    数量:
    買い物カゴ_1

「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。
ふくよかなボディとキレのあるミネラル感が心地良い、
ムルソーの畑のブドウを使用した贅沢な味わい。

ムルソーきっての気鋭ドメーヌ、フランソワ・ミクルスキ。
かつてはプロのラグビープレイヤーを目指していましたが、後にワイン醸造家になることを決意。
ボーヌのエコール・ヴィニコールで学びました。
1983年には5ヶ月間カリフォルニア「カレラ・エステート」のジャンセン氏のもとで研修をし、
1984年からはムルソーで彼の叔父にあたるピエール・ボワイヨ氏の畑の管理を担当。

そして1992年ボワイヨ氏の引退を受けて畑を引き継ぎ、晴れて自らのドメーヌを設立。
1997年から2003年にかけて所有畑を7.82haまで拡大し、
ドメーヌとしての評価とともに飛躍を遂げました。
アメリカへの輸出に力を注ぎ、早くから世界マーケットでの評価を得ています。

ワイン造りに関しては、ブドウの良さを素直に表現するために、
醸造工程ではできるだけ人の手の介入を減らすような造り方を心がけています。
天然酵母のみを用い、6~8℃に保たれるという地下のカーヴで3~4ヶ月かけて発酵。
樽のニュアンスが出過ぎないように、新樽率は20%以下に抑えて12ヶ月熟成させます。

2004年まではカナダ人画家、ジャン・ポール・リオペル氏の作品を
あしらったラベルを採用していましたが、版権問題で使用できなくなったため
2005年ヴィンテージから白チョークで印したようなラベルへと変更。
これは、「何の装いもなく必要最低限な情報だけ、大切なのは中身であって外見ではない」
とのミクルスキの強い思いが込められています。

ミクルスキと言えば白ワインのイメージが強いですが、生産量の1/3は赤ワインを造っています。
赤ワインやクレマンも高い評価を得ており、
都会的でモダンなブルゴーニュワインのスタイルを牽引しています。

こちらのクレマン・ド・ブルゴーニュは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られる、
ムルソーの格付け畑のブドウを含んだ贅沢なスパークリングワインです。

きめ細やかで美しい泡のチェーンがグラスから立ち上ります。
リンゴやグレープフルーツ、洋ナシの芳醇な果実のアロマに、
ナッツ、バターをたっぷり塗ったトーストの芳ばしいニュアンスが漂います。
口に含むと爽やかなパイナップル、黒蜜のような甘みが広がり、
しっかりしたボディとそれを支えるキレのあるミネラルが印象的です。

クレマンながらムルソーの畑のブドウを使用した贅沢な味わい。
ミクルスキの魅力を気軽に楽しめる1本を、この機会に是非ご堪能ください。

関連情報

クレマン・ド・ブルゴーニュ
CREMANT DE BOURGOGNE

750ml   3,560 円 (3,844 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.2
星5つ 1
星4つ 4
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 3.6
ボリューム 3.2
余韻の長さ 3.2

クチコミ件数:5

こども所長 さん

15件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/9/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

夏にはピッタリ!

少し泡がきつくあたりますが、その分夏のBBQにはぴったりでした。少しもったいないですが、真夏のスペイン風に氷を入れて飲んでもこれはこれでおいしかったです。

シャンパン大好き さん

19件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/9/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お買い得!

ミルクスキのスパークリングワインということで是非飲んでみたく、自分用とプレゼント用に購入。さすがミルクスキです。きめ細やかで繊細とてもおいしくいただきました。お値段3000円台はとてもお買い得です。是非リピートしたいワインです。

こだっく さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパは充分

ミクルスキでこのコストはお買い得だと思います。繊細な泡立ちで余韻も長く、コストを伝えるとみなさん驚きました。とても好評だったのでまたリピートさせていただきます。

sherry さん

24件のクチコミ

投稿者情報:

2015/10/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワンランク上の味わい

豊かでキメの細かい泡立ち、程好いボディ、コクとキレのバランスの良い味わいと心地よいアフター。非常にエレガントでとても美味しかったです。まさにミクルスキーの実力を感じられるクレマン。お気に入りの一本になりました。

キャンティ大好き さん

20件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/7/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

さすがミクルスキ!

ミクルスキのワインが3000円台!ということで飛びつきました。グレープフルーツを搾ったようなフレッシュさがなんとも暑い夏にピッタリ。繊細で上品な味わいですが、ミネラル感も十分に感じる大満足の1本です。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ
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750ml   3,560 円 (3,844 円 税込)
数量: 
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