冬の泡フェスティバル
ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ

BOURGOGNE BLANC CLOS DU MURGER

2015年  750ml
5,400 円 (5,832 円 税込)
54 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ムルソーの名門、ドメーヌ・アルベール・グリヴォー。
樹齢こそ若いものの、ムルソーの複数の区画のブドウをブレンドしており
厚みのある果実味とミネラル感が魅力的な白ワイン。
  • 01

    2015 750ml

    5,400 円 (5,832 円 税込)

    54 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    ムルソーを思わせる豊かな果実味と柔らかみのあるミネラル感。余韻の長さもブルゴーニュ・ブランとしては驚異的。コストパフォーマンス抜群の1本です。

    シャルドネ100%

    数量:

ムルソーの名門、ドメーヌ・アルベール・グリヴォー。
樹齢こそ若いものの、ムルソーの複数の区画のブドウをブレンドしており
厚みのある果実味とミネラル感が魅力的な白ワイン。

創業者アルベール・グリヴォー氏がドメーヌを設立したのは1879年。
単独所有するムルソーでも最上の区画、クロ・デ・ぺリエールを取得したその年に
ドメーヌ・アルベール・グリヴォーの歴史は始まりました


それからほどなくして、ムルソーのペリエールやシャルム、オスピス・ド・ボーヌに畑を購入。
計15haにまで所有畑を拡げましたが、1931年にクロ・ド・ヴージョを含むいくつかの畑を売却。
現在では、単独所有するクロ・デ・ペリエールやペリエール、ムルソーやブルゴーニュ・ブラン、
ポマール一級のクロ・ブラン、5つのアペラシオンに合計6haの畑を所有
しています。

現在は、アルベール・グリヴォー氏の孫にあたるバルデ家の
ドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有。
実際には、ミッシェル・バルデ夫妻がドメーヌの運営を行っています。

ドメーヌが目指す理想のワインは、
「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、
複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン

ブドウは手摘みで収穫され、できるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされます。
新樽比率は一級のペリエールとクロ・デ・ペリエールが20%、
村名ムルソーが10%、ブルゴーニュ・ブランは古樽のみを使用し、
10〜14ヶ月間熟成され後、軽くフィルターを通し瓶詰めされます。

こちらのキュヴェは、2005年から造られているキュヴェ。
本来ならば村名ムルソーとしてリリースしてもおかしくない、
村の中心とクロ・デ・ペリエールの上の区画とをブレンドしています。
樹齢こそ若いものの、知らずに飲めば、まるでムルソーと錯覚を起こすこと間違いなし。

関連情報

ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ
BOURGOGNE BLANC CLOS DU MURGER

2015年   750ml   5,400 円 (5,832 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・ミュルジェ
BOURGOGNE BLANC CLOS DU MURGER

2015年   750ml   5,400 円 (5,832 円 税込)
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