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スター生産者の絶品ブルゴーニュ・ルージュ
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

BOURGOGNE PINOT NOIR

2015年  750ml
4,790 円 (5,173 円 税込)
47 ポイント獲得!

総合評価:

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ヴォーヌ・ロマネで確固たる地位を築いた伝説の醸造家、
ジャン・グロ氏の長女が引き継ぐドメーヌ。
ピュアな果実の旨みに溢れた、驚くほど完成度の高い1本。
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    スター生産者の絶品ブルゴーニュ・ルージュ

    2015 750ml

    4,790 円 (5,173 円 税込)

    47 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。コート・ド・ニュイの赤ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価にて96点を獲得している愛好家注目のグレートヴィンテージです。

    フランボワーズなどの赤系果実の豊かなアロマ。口に含むと果実味をたっぷり感じます。溌剌とした酸とミネラルがありますが、果実味が包んでいてチャーミングな仕上がり。最後までスムーズに流れ込む心地よい飲み口です。タンニンは軽やかで、果実味や酸味のバランスに優れています。ピノ・ノワールらしい可憐な要素を多分に含み、果実のフレッシュ感や、芯の強さを感じる仕上がりです。

    ピノ・ノワール(100%)

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ヴォーヌ・ロマネで確固たる地位を築いた伝説の醸造家、
ジャン・グロ氏の長女が引き継ぐドメーヌ。
ピュアな果実の旨みに溢れた、驚くほど完成度の高い1本。

ドメーヌ・アンヌ・フランソワ―ズ・グロは、
ヴォーヌ・ロマネの名門、グロ家の血を引くドメーヌの一つです。

グロ・ファミリーは1804年のアルフォンス・グロ氏から始まり、
四代目のルイ・グロ氏が今日のヴォーヌ・ロマネの名門と呼ばれる、グロ・ファミリーの礎を築きました。
そして、五代目が伝説の醸造家として知られるジャン・グロ氏。
彼はヴォーヌ・ロマネを代表する造り手の一人として知られており、
彼に造るワインは、『これぞブルゴーニュ赤ワインの模範』であると一世を風靡しました。

1996年、ジャン・グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑はミシェル氏(長男)、ベルナール氏(次男)、
そしてアンヌ・フランソワーズら3人の子供に分割・譲渡されることとなります。
それと時を同じくして、アンヌ・フランソワーズ女史は、
ポマールのパラン家12代目当主であるフランソワ・パラン氏と結婚。
それぞれの所有する畑を合わせ10.1ヘクタール分のブドウの共同栽培を始め、
ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロが誕生
しました。

1990年にオート・コートの白の畑、更に1995年、
サヴィニー・レ・ボーヌにプルミエ・クリュ・クロ・デ・ゲットを購入、
翌年にはジャン・グロ氏よりリシュブールなどの畑を相続しました。
ジャン・グロ氏が3人の子供に譲った畑の中でも、アンヌ・フランソワ―ズ女史は
父ジャン・グロ氏のフラッグシップワインであったリシュブールを筆頭に、
エシェゾーなどの名高いアペラシオンを受け継いでいます。


ドメーヌ・アンヌ・フランソワ―ズ・グロでは、ブドウの濃縮感、
凝縮感をあえて高める果汁濃縮機を利用しない
ナチュラルなスタイルでワイン造りを行っています。
タフなフルボディーではなく、一見細身で美しく、
しかし芯に強さがあるエレガントなワイン
が造られています。

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、ポマールで栽培されたブドウを使用しています。
以前、このワインが造られている国道74号線位東の平地に位置する地域は、
村名ポマールを名乗ることができました。
しかし、1936年の土地台帳の書き換えに伴いアペラシオンの見直しが行われ、A.C.ブルゴーニュに降格。
しかしながら、この土地の土壌は複雑性に富むしっかりとした骨格のあるワインを生むという点では、
他のどの区画に比べても優れていると言えます。


赤系果実のフルーティーさや、フレッシュさ、ピュアな味わいを
存分に楽しめるのがこのワインの魅力。

その良さを最大限に引き出す為に、短期間新樽で熟成し
ほのかなヴァニラ香を引き出してから瓶詰めしを行い、
15〜18カ月熟成後リリースするという工夫を行っています。

関連情報

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
BOURGOGNE PINOT NOIR

2015年   750ml   4,790 円 (5,173 円 税込)
数量: 
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クチコミ

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
BOURGOGNE PINOT NOIR

2015年   750ml   4,790 円 (5,173 円 税込)
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