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バルバレスコ優良ヴィンテージ 垂直3本セット GJ5-1 [750ml x 3]-0

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バルバレスコ優良ヴィンテージ 垂直3本セット GJ5-1 [750ml x 3] ガヤ GAJA BARBARESCO 3BOTTLES SET GJ5-1 [750ml x 3] GAJA

“イタリアワインの帝王”ガヤが手掛ける真のバルバレスコ。優良ヴィンテージだけを厳選した3本セット。

180,400

135,300

(税抜価格123,000円)

2250ml

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商品情報

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商品の紹介

「イタリアワインの帝王」との異名を持つ、ガヤ。最高の場所で最高のワインを造ることをコンセプトに徹底した品質主義を貫いています。
そんなガヤのフラッグシップワイン、バルバレスコは、14区画の畑のブドウをブレンドすることでテロワールを体現した「真のバルバレスコ」と言える逸品。まさにガヤ・ファミリーの原点であり、彼らが最も大切にしているワインであると言えます。

今回、帝王ガヤの神髄とも言えるバルバレスコのみ集めた贅沢なセットをご用意しました。飲み頃に入り始めた稀少なバックヴィンテージから、最新2014年ヴィンテージまで、ガヤファンであれば決して見逃せない垂涎のラインナップです。僅か3セット限りですので、お早目にお求めください。

イタリアワインの帝王、ガヤの詳細はこちら▽

ラインナップはこちら▼

グラスから立ちのぼるエキゾチックで複雑なアロマ。
20年の熟成を経てもなおフレッシュな印象を与える逸品。

1990年
バルバレスコ
/ ガヤ
 ピエモンテ(D.O.C.G.バルバレスコ)

通常価格 100,000 円(税抜)

1990年は、イタリア全土でブドウ栽培に理想的な天候に恵まれたグレートヴィンテージ。特に北部のバローロ、バルバレスコでは果実味とタンニンが豊かなワインに仕上がり、ピエモンテ州の評価はワイン・アドヴォケイト誌において96点の高得点を獲得しています。1982年や1985年を彷彿とさせる豊作の年でもあり、20年から30年以上に渡って愉しめる長期熟成型です。

ブラックベリーやチェリー、プラムなどの鮮明な果実香。空気に触れるごとにローズマリーや甘草、バニラ、煙草、チョークや石のようなミネラルのニュアンスが折り重なる、エキゾチックで複雑なアロマが魅力です。タンニンが溶け込んだ深みのある果実味は、熟成を経てもなおフレッシュな印象。余韻まで続く樽香と豊かなミネラルの風味が、さらなる熟成能力を期待させます。

【飲み頃:~2028年】

繊細で優美。ネッビオーロの魅力が余すことなく表現された、
クラシカルなバルバレスコ。

2008年
バルバレスコ
/ ガヤ
 ピエモンテ(D.O.C.G.バルバレスコ)

通常価格 40,000 円(税抜)

2008年は例年よりも冷涼な気候に特徴づけられるヴィンテージ。春の気候はやや涼しげで不安視されてもいましたが、8月には適度な雨量や日中と夜間の気温差から、ブドウはゆっくりと熟し、完璧ともいえる成熟度で収穫することが出来ました。

バラやオレンジ、チェリー、イチジク、カラメルなどの甘く芳醇なアロマ。厚みのある果実味に、豊かなタンニンとミネラルが溶け込み、しっかりとした骨格を形成しています。ネッビオーロ種の繊細さや優美さが見事に表現された、クラシカルなバルバレスコです。

【飲み頃:~2028年】

「バルバレスコにおいて最高のヴィンテージの1つ」と評される2014年。
完璧に成熟した果実を思わせる豊かな味わい。

2014年
バルバレスコ
/ ガヤ
 ピエモンテ(D.O.C.G.バルバレスコ)

通常価格 24,000 円(税抜)

2014年は夏に例年以上に雨が降ったものの、春先から収穫まで好天に恵まれた年でした。収穫前の乾燥した涼しい気候によってブドウは穏やかに成熟。高い糖度、活き活きした酸を保持した質の良いブドウが結実しました。ガヤ・ガヤ女史が「バルバレスコにおいて最高のヴィンテージの1つ」と評した2014年。完璧に成熟した果実を思わせる豊かな印象のヴィンテージです。

ブラックチェリーやプラムのアロマに、甘草、タール、乾燥させたスパイスが多層的に感じられる複雑な香り。よく熟した果実味に、香辛料や甘草、煙草の風味が幾重にも折り重なる味わいが広がります。タンニンは、すばらしいストラクチャーをワインに与えていますが、硬さや飲みづらさを感じさせません。今後の熟成が楽しみな1本です。

【飲み頃:~2030年】

イタリアワインの帝王、ガヤ

常にイタリアワインを牽引する存在であり世界のトップワインに挙げられる、ガヤ。1859年のワイナリー設立当初から、栽培から醸造までの全てを自社で一貫して行うだけでなく、バルバレスコ随一の素晴らしい畑を買い増しして今日に至ります。
そして二代目ジョヴァンニは「良いブドウだけを使うこと」「最高のワインしか造らない」というポリシーの元、ガヤの名声を高めました。そして現当主、5代目のアンジェロ・ガヤの時代。アンジェロは、初めて発酵にバリックを使用し、また、グリーンハーベストや発酵時の温度コントロールも導入し、それまで以上にワインの品質を高めました。そして1964年には世界で初めて単一畑のバルバレスコをリリースし、そのワインは世界を席巻することとなります。
こうして創立当初より、ガヤ・ファミリーの偉大な祖先達の先見の明によって少しずつ集めてきた素晴らしい畑の集大成がバルバレスコなのです。だからこそ、バルバレスコは、ガヤ・ファミリーの原点であり、彼らが最も大切にしているワインであり続けています。

このセットに含まれる商品

  • バルバレスコ
    赤ワイン

    バルバレスコ

    ガヤ

    イタリア

    イタリア ピエモンテ

    110,000

    (税込)

    4.8

    (24件)

    イタリアワインの帝王。14の最優良区画のブドウをブレンドし、ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現した「真のバルバレスコ」。

    グラスに注ぐと、ブラックベリーやチェリー、プラムなどの鮮明な果実香が溢れ出します。空気に触れるごとにローズマリーや甘草、バニラ、煙草、チョークや石のようなミネラルのニュアンスが折り重なる、エキゾチックで複雑なアロマが魅力です。口に含むと丸みを帯びた柔らかなテクスチャーが感じられます。タンニンが溶け込んだ深みのある果実味は、熟成を経てもなおフレッシュな印象。余韻まで続く樽香と豊かなミネラルの風味が、さらなる熟成能力を期待させます。

    品種

    • ネッビオーロ (100%)
  • バルバレスコ
    赤ワイン

    バルバレスコ

    ガヤ

    イタリア

    イタリア ピエモンテ

    46,200

    (税込)

    4.8

    (24件)

    イタリアワインの帝王。14の最優良区画のブドウをブレンドし、ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現した「真のバルバレスコ」。

    品種

    • ネッビオーロ (100%)
  • バルバレスコ
    赤ワイン

    バルバレスコ

    ガヤ

    イタリア

    イタリア ピエモンテ

    49,500

    (税込)

    4.8

    (24件)

    イタリアワインの帝王。14の最優良区画のブドウをブレンドし、ネッビオーロの美しさと帝王の品格を完璧に体現した「真のバルバレスコ」。

    引き締まったタンニンと程よい酸味。凝縮した果実味、森の果実、ミネラル、コーヒーなどの複雑な香り。エレガントかつ滑らかなタンニンが口いっぱいに広がった後は、非常に心地よく長い余韻が続きます。ワイン好きならば是非、この「真のバルバレスコ」を味わってください。

    品種

    • ネッビオーロ (100%)

生産者について

ガヤ

ガヤ GAJA

イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ

イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には、当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。そして3代目アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時にソリ・サン・ロレンツォやコスタ・ルッシなどの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。

そして4代目当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。


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