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オイルサーディン・オリーブの実 ラ・ベル・イロワーズ OIL SARDINE AND OLIVE LA BELLE ILOISE

材料は、ブルターニュの漁港で獲れた新鮮な魚介と良質の植物オイルのみ。南仏産のオリーブの実と共に漬け込んだ、風味豊かなオイルサーディン。

オンライン限定商品

1,296

(税抜価格1,200円)

115g

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老舗缶詰メーカーラ・ベル・イロワーズの主力商品は、大西洋で漁獲された新鮮なサーディンやサバなどを原料とした缶詰加工製品。季節ごとに水揚げされる魚介を厳選したオイルやハーブなどの素材とともに、技術を要する手作業で丁寧に製品に仕上げています。こちらは、こちら南仏産のオリーブの実を一緒に漬け込んだ、プロヴァンスを彷彿とさせる豊かな味わいのオイルサーディン。ワインのお供としてはもちろんのこと、お料理にも使える万能な一品です。

商品情報

カテゴリ

生産地

賞味期限

2025年6月28日

レンタルセラー

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※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

内容総量
115g
固形量
87g
原材料
いわし、オリーブ油、オリーブ、食塩
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
注意事項
開封後の使い残しはガラス等の容器の移しかえ、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。


商品の紹介

創業1932年からフランスの西の果てにある小さな港町、キブロンで魚介の缶詰を作り続けている、ラ・ベル・イロワーズ。創業者ジョルジュ・イリエの一族が現在も伝統を受け継ぎ、主にサーディン、ツナ、アンチョビ、サバを原料とした缶詰加工製品、魚のスープなどの加熱加工品を製造している老舗メーカーです。


フランス・ブルターニュ地方は、美しい大西洋に囲まれた半島。水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が日々漁港を賑わしています。ラ・ベル・イロワーズは厳選されたオイルやハーブ、ソースなどの素材と季節ごとに水揚げされる様々な魚介を使用し、難しい技術を要する昔ながらの手作業にこだわり、缶詰作りを行っています。


こちらのオイルサーディンは、添加物・保存剤は一切使用せずに、南仏産のオリーブの実を一緒に漬け込んだ、プロヴァンスを彷彿とさせる豊かな味わいのオイルサーディンです。オリーブの実が漬かっているので、オリーブのフルーティーで芳醇な香りが口いっぱいに広がります。前菜としてそのまま楽しんだり、たっぷり野菜と卵とあえて、サラダニソワーズ風に。高級感漂う上品な味わいで、そのままワインのお共にとしてはもちろんのこと、お料理にも使える万能な一品です。


ブルターニュの美しい海で獲れた新鮮なイワシと、良質の植物オイルだけで造られた、見た目にも可愛いワインライフを彩るのに必須のアイテムです。ちょっとした贈り物にも最適な一品です。

ブランドについて

ラ・ベル・イロワーズ

ラ・ベル・イロワーズ LA BELLE ILOISE

フランス高級百貨店も採用する、見た目も鮮やかな魚介缶詰ブランド

 


クチコミ

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