11/21 クリスマス福袋1万円
グラッパ ダルマジ グラッパ ダルマジ グラッパ ダルマジ
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グラッパ ダルマジ

GRAPPA DARMAGI

500ml
6,500 円 (7,020 円 税込)
65 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
世界中の注目を集める、
ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨンの畑"ダルマージ"で造られる
複雑でしっかりとした味わいのグラッパ。
  • 01

    500ml

    6,500 円 (7,020 円 税込)

    65 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    グラッパ・ダルマージは、カベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした味わいのグラッパ。
    繊細な花やスパイスのアロマがあり、エキス分が豊富で複雑な味わいが楽しめます。

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    数量:

世界中の注目を集める、
ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨンの畑"ダルマージ"で造られる
複雑でしっかりとした味わいのグラッパ。

グラッパとは、ワインを造るために搾ったブドウの搾りかすを蒸留して造るお酒。
アルコール度は40度前後でブランデーとほぼ同じです。
洗練されたコニャックやアルマニャックに対し、グラッパは独特なクセがあり、
その味わいが人を虜にさせます。

こちらは、イタリアワインの帝王ガヤが、ピエモンテ州バルバレスコにある
"ダルマージ"の畑で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンの搾り滓を
蒸留、熟成して造ったグラッパ


ダルマージは、元々ネッビオーロの優良な畑でしたが、
当時低迷していたバルバレスコに世間の目を向けるため、
現オーナーのアンジェロ・ガヤ氏があえてネッビオーロを引き抜き、
国際品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンを植えました。
その時に、父親のジョヴァンニが「なんて残念なことを!(=ダルマージ!)」
叫んだのが、このワインの名前の由来となっています。

このようにして造られたダルマージは、
カベルネ・ソーヴィニヨンの個性をはっきりと持ちつつも、
バルバレスコ独特のテロワールを見事に体現したワイン
として世間の注目を集めました。、

グラッパ・ダルマージは、カベルネ・ソーヴィニヨンらしいしっかりとした味わいのグラッパ。
繊細な花やスパイスのアロマがあり、エキス分が豊富で複雑な味わいが楽しめます。

関連情報

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