コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ
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コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ

CORNAS VIEILLE VIGNE

2014年  750ml
8,500 円 (9,180 円 税込)
85 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。
力強い骨格と凝縮された果実味が魅力の
熟成ポテンシャルに溢れた1本。
  • 01

    2014 750ml

    8,500 円 (9,180 円 税込)

    85 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    穏やかな春で開始した2014年のローヌ地方。生育期は早く始まりましたが、冷夏と多雨のためにブドウはゆっくりと成熟し、香り高く、柔らかいストラクチャーを備えたワインが生まれました。北ローヌの白の評価が高く、酸がのっている上に、9月の好天で果実の凝縮感も申し分のなく凛とした味わいに仕上がっています。

    タルデュー・ローランもoutstanding(傑出している)と語る出来で、熟成ポテンシャルを持ち合わせています。黒い果実のアロマとスパイス、黒鉛などの香りがからみあい、タンニンは強固で、豊かなボディの相まって優れたバランスを成す男性的な味わいです。

    シラー100%

    数量:
    買い物カゴ_1

ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。
力強い骨格と凝縮された果実味が魅力の
熟成ポテンシャルに溢れた1本。

ローヌ随一のワインの目利きとして知られるミッシェル・タルデュー氏が
手掛ける『タルデュー・ローラン』。
ネゴシアンでありながらアペラシオンの特質を忠実に表現し、
個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワイン
を生み出しています。

1994年にファーストヴィンテージをリリース、
翌95年はローヌの歴史的な当たり年という好条件も加わり、
一気に世界中の注目を浴びるようになりました。
現在ではタルデュー家が単独で経営を担い、
南フランスに特化したワイン造りを行っています。

タルデュー・ローランでは、
樹齢の高い樹から実る、よく熟したブドウを用いることを重要視しており、
主に樹齢50年~100年のブドウを使用
タルデュー氏は生産者の畑に頻繁に出向き、
同じ生産者から継続して購入することで
生産者との厚い信頼の元、
貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。

赤ワインはアルコール発酵後すぐのワインを、
白ワインは搾汁後すぐの果醪を厳選した生産者から買い付け、
自社の専用樽やステンレスタンクで熟成を行います。
樽は極力ロースト香を付けず、吟味したこだわりのものを使用。
その樽に移されたワインは2年間、澱とともにじっくりと熟成されます。
澱引きは瓶詰め直前を含め僅か2回のみで、
最初の澱引きを「ワインを空気に触れさせる工程」として、
一度分けた澱を再度樽に戻します。

この作業ではポンプを使わずに重力を利用。
瓶詰めの際も同様で、濾過も清澄もせず、樽から直接ボトリングします。

極力ワインにストレスを与えず最良の環境でエルヴァージュ(育成)させることが、
優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと、
という信念のもと、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。
こうした造りによって、各品種、テロワール、アペラシオンの個性が活かされ、
飲む人にしっかりと届く
のです。

そうして造られるワインは、名だたるワイン誌にて高評価を連発
特にロバート・パーカー氏は「過去20 年で最も影響を与えた人物」として、
アンリ・ジャイエやジャン・ピエール・ムエックスと共にタルデュー氏の名を挙げており、
ワイン専門家の絶大な信頼が窺えます。

北ローヌに位置するコルナス・コトーは、
コルナス、ケルト語で「焼けた大地」の意味を持つ通り、
太陽がジリジリと照り付ける険しい斜面に階段状に広がっています。
ローヌで最も濃厚な赤と評されることもあり、
シラーを使った果実味溢れるワインが多く造られます。

こちらのコルナス ヴィエイユ・ヴィーニュは
パトゥ、レ・セイガの2つの畑の
樹齢80-100年のセリーヌ(シラー)を使用
しています。
アリエ産、トロンセ産のフレンチオークの新樽で熟成。
ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。
古樹の特徴を活かした、濃厚で凝縮感のあるワインです。

関連情報

コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ
CORNAS VIEILLE VIGNE

2014年   750ml   8,500 円 (9,180 円 税込)
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クチコミ

コルナス ヴィエイユ・ヴィーニュ
CORNAS VIEILLE VIGNE

2014年   750ml   8,500 円 (9,180 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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