PAULS LANE CHARDONNAY
01
2011 750ml[Full]
3,700 Yen (4,070 Yen (Tax included))
37 Points!
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エノテカバイヤー陣の舌を唸らせた、プレミアム・オーストラリアワイン。 自社畑内の特別な単一区画のブドウを使用した、 柑橘系の酸味と熟した果実の味わいが魅力的なシャルドネ。 トゥーランギは、ビクトリア州のヤラ・ヴァレーに位置するワイナリー。 ファーストリリースは2000年。 地元のベテラン醸造家の手助けにより高品質なワインを毎年造り続けており、 歴史はまだ浅いながら、オーストラリアの著名なワイン評論家、ジェームズ・ハリディを始め、 国内で高く評価されています。 しかし、年間生産量が少なく、国外ではまだ広くは知れ渡っておらず、 オーストラリア国内でほとんど消費されています。 その稀少なトゥーランギのワインがこの度初入荷。 エノテカバイヤー陣の舌を唸らせ、 プレミアム・オーストラリアワインのひとつとして、特別に輸入されました。 トゥーランギのワインは、普段ブルゴーニュのトップドメーヌや 上級キュヴェしか認めないような辛口テイスターにも絶賛された バランスのよい上品で繊細な味わいが特徴です。 ビクトリア州のヤラ・ヴァレーに13haの畑を所有。 ヤラ・ヴァレーは、オーストラリアで最も優れたテロワールを持つ地域のひとつで、 その冷涼な気候からシャルドネやピノ・ノワールの名産地として知られています。 トゥーランギが所有する畑は、水はけが良く日当たりのよいなだらかな斜面にあり、 ワイン造りには最適な環境を備えています。 フラッグシップの「ポールズ・レーン」シリーズは、 自社畑内の特別な単一区画、ポールズ・レーンから 手摘みで収穫したブドウのみを使用したプレミアムワインです。 こちらは、ジェームズ・ハリデイ2014年トップ100にも選出された1本。 シャルドネを100%使用。フレンチオークの小樽で11カ月間の熟成が行われた後、瓶詰されます。 少し緑を帯びた深い麦わら色。 熟した白桃や花、ミネラルの香りにスパイシーで香ばしい樽のアロマ。 柑橘系の程よい酸味に、熟した白桃、アプリコット、メロンなどの複雑で豊かな味わいが魅力的です。 評価: ジェームズ・ハリデイ2014年トップ100に選出 オーストラリアンワイン・コンペティション2015にてジェームズ・ハリデイより96点を獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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