<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

エノテカオンライン

スパークリング・ピノ・ノワール・シャルドネ-0
スパークリング・ピノ・ノワール・シャルドネ-1

スパークリング・ピノ・ノワール・シャルドネ SPARKLING PINOT NOIR CHARDONNAY

750ml

オーストラリアの銘醸地で5世代続く醸造家一族のワイナリー。エレガンスとフィネスを備えた、どんなシチュエーションでも愉しめる発泡白ワイン。

3,300

(税抜価格3,000円)

30pt

進呈

4.5

(8)

世界有数のワイン産地、南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの老舗のワイナリー。世界各国のコンクールで数多くの受賞実績を持つ、オーストラリアのトップ生産者のひとつです。こちらはピノ・ノワールとシャルドネから造られるスパークリングワイン。クリーミーな口当たりで程よくコクがあり、後味は酸がキリッとひきしまっているため、バランスがとれたスタイルです。

5

想像以上のおいしさ!

こちらの赤が好きでいつも買っているのですが、白は初めて飲みました。 ふっくらとした果実味に厚みのあるボディ、かつフレッシュ感もある、リッチな印象でした。泡もしっかりとしていて、スパークリングワインの中ではかなり出来はいいと思います☆ どんな方にもおすすめできる1本!

クラシカルなルックス×モダンな味わい

見た目は白なのにベリーの香りが!メイン品種のピノ・ノワールがとっても良い仕事をしています。 また、繊細な泡が勢いよく立ち上り、フルーティながら辛口度も高めに感じられて、思わずほぅっと感嘆の漏れるエレガントな仕立て。 きっと誰からも愛される、洗練された味わいです。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

おすすめ料理

サラダなどの前菜、ハーブチキングリル

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役のふくよかなスパークリングワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 3,300

    (税抜価格3,000円)


    詳しく見る

    味わい

    やや銅色を帯びた色合い、熟したレモンや桃、イチゴのアロマにビスケットのニュアンス。テイストはクリーミーな口当たりで程よくコクがあります。後味は酸がキリッとひきしまっており、どんなシチュエーションでも楽しめるエレガンスとフィネスのバランスが一体となったスタイルです。

    アルコール度数

    12.5%

商品の紹介

こちらはピノ・ノワールとシャルドネから造られる発泡白ワイン。バロッサヴァレーの畑より150メートル標高が高く、250mm降水量の多いエーデン・ヴァレーの畑で収穫したブドウを使用し、伝統的な方式で造られます。

やや銅色を帯びた色合い、熟したレモンや桃、イチゴのアロマにビスケットのニュアンス。テイストはクリーミーな口当たりで程よくコクがあります。後味は酸がキリッとひきしまっており、どんなシチュエーションでも愉しめるエレガンスとフィネスのバランスが一体となったスタイルです。

生産者について

グラント・バージ

グラント・バージ GRANT BURGE

国内外で高い評価を獲得する、銘醸地バロッサ・バレーを代表する生産者

世界有数のワイン銘醸地として知られる、南オーストラリア・バロッサ・ヴァレー。グラント・バージは、この土地で1855年からワインを造り続ける一家の5代目グラント・バージ氏により1988年に設立されました。オーストラリアでもトップクラスの生産者として知られ、2015年にはオーストラリア最大のワイン会社、アコレードワインズのグループに加わり、さらなる飛躍を遂げているワイナリーです。赤ワインの銘醸地であるバロッサ・ヴァレーと、白ワインに最適なイーデン・ヴァレーに350haを所有(借用畑を含む)。彼らが所有する畑のうち15%は樹齢80年を超えており、その他のブドウ樹も10~50年以上の樹齢を誇っています。特に、トップ・キュヴェであるミシャック・シラーズに使用されるブドウの樹齢100年を超えている超古樹で、所有する大半が歴史あるブドウ畑なのは古くから続く家族経営ならでは。このように樹齢が高く、クオリティの高いブドウを生む畑を多く所有していることから、彼らはプレミアムワインからテーブルワインまで幅広い価格帯での高品質ワインを私たちに届けてくれるのです。

ワイン造りの哲学は「最良のものを造ること」。経験豊かな醸造用ブドウの栽培専門家チームと献身的で誠実な栽培農家が共同で運営することで、ブドウの品質は常に最高レベルに維持されています。ブドウ品種毎に適した土壌を選び、最適な条件の下で収穫量を少量にコントロールすることで、最良のブドウが得られ、そして最上級のワインが誕生するのです。 「最良のテロワール、最良の気候、最良の醸造技術を組み合わせることにより、自然に最良のワインが生まれる」と考えているグラント・バージ氏。そして、彼はグラント・バージのワインが「真のバロッサ」を表現しているということを強調しています。事実、銘醸地バロッサ・ヴァレーを代表するシラーズをはじめ、幅広いラインナップでその魅力が余すところなく表現されているのが彼らの真髄と言えるでしょう。

生産地について

 オーストラリア

オーストラリア

広い国土から生み出される多様性が魅力。

オーストラリアワインの生産量は、近年常に世界トップ10に名を連ねています。主要品種は、黒ブドウはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、白ブドウはシャルドネ、セミヨンが特に有名で、世界のワイン市場の中でもその生産量と質の両方において重要な役割を果たしています。代表的な産地は、最大のワイン産地である南オーストラリア州で、特に銘醸地バロッサバレーは日照時間が長く昼夜の寒暖差が激しく、乾燥した気候であるため、オーストラリアを象徴する品種シラーズを使用した力強さとコクのあるワインの生産に最適な環境です。


クチコミ

全て見る

4.5

8 件のクチコミ

  • いつまで経っても初心者さん

    普段飲みに最適

    シャンパーニュとはまた違ったすっきりした美味しさ。この値段なら気軽に飲める。オーストラリアのワインを見直しました。

    2021.05.22

  • がじゅまるみぺさん

    想像以上のおいしさ!

    こちらの赤が好きでいつも買っているのですが、白は初めて飲みました。 ふっくらとした果実味に厚みのあるボディ、かつフレッシュ感もある、リッチな印象でした。泡もしっかりとしていて、スパークリングワインの中ではかなり出来はいいと思います☆ どんな方にもおすすめできる1本!

    2015.08.11

  • ROCKMANさん

    美味しい!

    とても美味しくいただきました!贈り物にも喜ばれると思います!

    2013.12.13

  • VFR800さん

    元気なワイン

    ひとりで飲むより複数で。はじけるブドウの香り。ボリュームもあり。楽しくわいわいのむならばお薦めします。

    2021.03.04


スタッフレビュー

全て見る

ギフトサービスについて


紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.