ジ―ビー・56・シラーズ [スクリューキャップ]

世界有数のワイン銘醸地として知られる、南オーストラリア・バロッサ・ヴァレー。
グラント・バージは、この土地で1855年からワインを造り続ける一家の5代目、
グラント・バージ氏により1988年に設立されました。

グラント・バージが所有している、バロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーは
世界有数の高級テーブルワインの産地。
その土地で経験豊かな醸造用ブドウの栽培専門家チームと献身的で誠実な栽培農家と共同運営をしており、
ブドウの品質は常に最高レベルに維持されています。

グラント・バージのワイン造りの哲学は「最良のものを造ること。」
各ブドウ品種ごとに適した土壌を選び、
最適な条件の下で収穫量を少量にコントロールしています。
その結果、最良のブドウが育ち、最上級のワインが誕生するのです。
「最良のテロワール、最良の気候、最良の醸造技術を組み合わせることにより、
自然に最良のワインが生まれる」と考えているグラント・バージ氏は
彼の造りだすワインが、"真のバロッサ"を表現しているということを強調しています。
事実、銘醸地バロッサ・ヴァレーを代表するシラーズをはじめ、
幅広いラインナップでその魅力が余すところなく表現されているのが、
彼らの真髄と言えるでしょう。

ｇｂシリーズは、手に取りやすい価格で、
オーストラリア国内でも多く消費されています。
バロッサ・ヴァレーのブドウと、
オーストラリアの南端の地域にある畑から収穫されたブドウを使用しており、
オーストラリアのワインを分かりやすく表現しています。

こちらのシラーズは、樹齢50年以上のブドウを使用。
アメリカンオークとフレンチオークの古大樽で10カ月間熟成された後瓶詰されます。
プラムやカシスなど熟した果実のアロマ。
フレッシュでバランスの取れた味わいが魅力的な、
買って開けてすぐに楽しめる、カジュアルなワインです。