<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
よりどり3本11,000円 2021年12月
ハイ・サンズ・グルナッシュ-0
ハイ・サンズ・グルナッシュ-1

ハイ・サンズ・グルナッシュ HIGH SANDS GRENACHE

750ml

2017年

注目醸造家が率いる、マクラーレン・ヴェール最高峰のワイナリー。樹齢70年の古樹ブドウを使用した、パワーとフィネスの両方を備えた逸品。

18,700

(税抜価格17,000円)

170pt

進呈

ワイン・アンド・スピリッツ誌のインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得した、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールに位置するヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。こちらは、土壌の特徴を最も表すフラッグシップ・シリーズある「アイコン・コレクション」です。使用するブドウは、17haの乾燥農業にて栽培される樹齢70年の古樹。フローラルなアロマにリッチな口当たり、そして凝縮感のある果実味が魅力の1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

栽培・醸造について

ビオディナミ

容量

750ml

原産地呼称

GI. MCLAREN VALE



在庫一覧

  • 2017

    18,700

    (税抜価格17,000円)

    • JS 97
    • WA 93
    • WE 95

    詳しく見る

    味わい

    外観は深みのあるルビー。グラスに注ぐとブラックチェリーやブラックベリーなどの凝縮された黒系果実のアロマに、赤バラやクローブなどのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、リッチで贅沢な果実味が口内を満たし、力強いタンニンがしっかりとしたボディを形成。スパイシーな風味がワインにアクセントを与え、凛とした酸味が全体を引き締めます。熟成ポテンシャルが高く、今後の変化も是非とも愉しみたい逸品です。

    飲み頃

    ~2030年

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらは、土壌の特徴を最も表すフラッグシップ・シリーズある「アイコン・コレクション」のハイ・サンズ・グルナッシュ。使用するブドウは17haの乾燥農業にて栽培される樹齢70年の古樹です。 醸造においては、50%を全房発酵、残りの50%を除梗した後に、自然酵母のみを使用して低温でマセラシオンさせます。古樽のフレンチオークにて、シュール・リーを行いながら11ヵ月間熟成。生み出されるワインは、フローラルなアロマにリッチな口当たり、そして凝縮感のある果実味が魅力の1本です。

生産者について

ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード

ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード YANGARRA ESTATE VINEYARD

注目醸造家が率いる、マクラーレン・ヴェール最高峰のワイナリー

南オーストラリア州のマクラーレン・ヴェールに位置し、テロワールにこだわったワインを造るプレミアム・ワイナリー、ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。その歴史は1946年に、マウント・ロフティ山麓に開拓されたグルナッシュの畑から始まります。

カルフォルニアのジャクソン・ファミリー・ワイナリーの創立者であるジェス・ジャクソン氏とその妻バーバラ女史が、シラーズとグルナッシュのポテンシャルを活かせるテロワールを求め、畑を探していたところにたどり着いたのが古樹のグルナッシュの畑。そのポテンシャルに期待を込めて、2001年に畑を購入し、ワイナリーを設立しました。ワイナリーの名前である「ヤンガラ」は、オーストラリア原住民アボリジニの言葉で「大地より」を意味をしています。

所有する170haのうち100haがブドウ畑で、その他は植物や動物のための自然環境の保護の為に使用。評価誌からも高い評価を受けており、ワイナリーは、2001年のヤンガラ・エステート・シラーズはワインスペクテーターのトップ100に選ばれ、また、2005年と2006年にはワイン・アンド・スピリッツ氏のインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得。フラグシップ・キュヴェである2017年ハイ・サンズ・グルナッシュは97点という高得点を獲得しています。

生産地について

オーストラリア 南オーストラリア マクラーレン・ヴェール

5,600万年前に遡る特殊な地質を備えた赤ワインの優良産地

南オーストラリア州都のアデレートより南部の沿岸部に位置する、マクラーレン・ヴェール。その土壌は複雑で、およそ5,600万年前に遡る特殊な地質とその上に堆積する鉄鉱石を含む砂利、沖積から成る土壌で形成されています。赤ワインの産地として有名で、シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュなどの品種が主要となっており、樹齢が100年に近い古樹が多いのも魅力。ワインは平坦地と丘陵地では異なる特徴のスタイルが生み出されており、平坦地ではパワフルで豊かな果実味を備えており、丘陵地では赤系果実の上品なアロマが魅力のワインが造られています。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.