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よりどり5本11,000円 2022年8月
シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニヨン・ブラン-0
シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニヨン・ブラン-1

シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニヨン・ブラン SILENI NOUVEAU SAUVIGNON BLANC

750ml

2022年

ソーヴィニヨン・ブランの聖地ならではの華やかな香りの1本。キリッと冷やして美味しい、夏にイチオシのニュージーランド・ヌーヴォー。

2,200

(税抜価格2,000円)

20pt

進呈

4.4

(34)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは今年獲れたソーヴィニヨン・ブランを使用した、夏に解禁するニュージーランドの新酒です。新酒ならではの溢れる果実味、弾けるような軽やかな口当たりが特徴。キリッと冷やしてお愉しみください。

5

いままでで一番好きなヌーヴォー白です

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

サーモンサラダ、夏野菜、シーフード

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2022

    2,200

    (税抜価格2,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    収穫時期に予想外の雨に襲われた2022年のホークス・ベイは、生産者にとってはチャレンジングなヴィンテージ。しかし、シレーニ・エステートでは的確な収穫のタイミングを見極め、収穫チームとワイナリーチームの頑張りによって、今年も選りすぐりのブドウを使ったワインを造ることに成功しました。

    味わい

    グラスに注ぐと、熟した濃厚な桃やトロピカルフルーツのアロマや、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしい、青々しいハーブのようなニュアンスが豊かに感じられます。ジューシーで爽やかな酸を兼ね備えた若々しいスタイル。クセがなくどんどん飲めてしまうような爽快な味わいは、よく冷やしてフレッシュ感を引き立てて愉しむのもおすすめ。アスパラガスやスナップエンドウなどの季節の野菜、サーモンサラダやシーフードを使った料理などと好相性です。

    スクリューキャップ

商品の紹介

シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニヨン・ブラン
背景

シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニヨン・ブラン

SILENI NOUVEAU SAUVIGNON BLANC

シレーニ・エステート

ニュージーランド
  • ニュージーランド
  • ホークス・ベイ

世界的な評価を獲得するシレーニ・エステート

シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ワイナリー名は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来。由来の通り、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。 シレーニならではの、毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わいの理由はそうしたコンセプトに基づいたワイン造りをしているためです。


実際、シレーニのワインは、世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質を実現しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を獲得。ニュージーランド国内でも大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。

南半球の国ニュージーランドならではの新酒

北半球の日本とは季節が反対のため、今秋を迎えているニュージーランドでは今年2022年のブドウも収穫済み。 そのブドウをワインに仕立て、いち早く船便で日本に到着するのが、こちらのニュージーランド・ヌーヴォーです。 世界にも認められるプレミアム品質を掲げるシレーニが丁寧に仕立てたヌーヴォーの味わいは、まさにもぎたての果実そのもの。炭酸ガスが完全にワインに溶け込む前に瓶詰めをするため、ヌーヴォーでしか味わえないプチプチと弾けるような飲み口が魅力です。夏にぴったりのフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

ジューシーで爽やかな酸を備えた爽快な味わい

こちらのソーヴィニヨン・ブランは、ヌーヴォーに適した早熟のエリアで収穫された、果実味に富んだブドウを使用。醸造においては、リリースされてすぐにフレッシュな魅力を楽しめるよう、ヌーヴォーだけの特別な技術が採用されています。ステンレスタンクにて低温で主発酵とマロラクティック発酵を同時に実施。それによりブドウ本来のアロマと果実味を保持しているのです。 こうして造られるワインは、まさに夏にぴったりのすっきりとした白ワインに仕上がります。クセがなくどんどん飲めてしまうような爽快な味わいは、よく冷やしてフレッシュ感を引き立てて愉しめるのも魅力です。


グラスに注ぐと、熟した濃厚な桃やトロピカルフルーツのアロマや、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしい、青々しいハーブのようなニュアンスが豊かに感じられます。ジューシーで爽やかな酸を兼ね備えた若々しいスタイル。アスパラガスやスナップエンドウなどの季節の野菜、サーモンサラダやシーフードを使った料理などと好相性です。収穫したばかりのブドウから生み出されるフレッシュな味わいを、ぜひご堪能ください。

送料無料の紅白ギフトセットもご用意しております▼



クチコミ

全て見る

4.4

34 件のクチコミ

  • 2022年

    フレッシュで爽やか

    0人の役に立ちました

    2022.08.11

  • 2021年

    爽やかで若々しい

    0人の役に立ちました

    2021.09.11

  • 2021年

    南半球からの 日本の夏のヌーボー

    0人の役に立ちました

    2021.09.09

  • 2021年

    大好きなSILENIのヌーボー!

    0人の役に立ちました

    2021.08.28

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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