よりどり10本1万円
ヒコウキ・カヴァ アオゾラ ヒコウキ・カヴァ アオゾラ ヒコウキ・カヴァ アオゾラ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
青空を泳ぐように描かれた愛らしい飛行機。 キメ細やかな泡立ちとリッチな味わいが魅力の ワンランク上のカヴァ。


ヒコウキ・カヴァ アオゾラ

HIKOUKI CAVA AOZORA

総合評価:

生産地 > スペイン > カタルーニャ > コンカ・デ・バルベラ
生産者 ヴィニコラ・サラル
VINICOLA SARRAL
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい

豊かな果実味が主役のふくよかなスパークリングワイン
似た味わいのワインはこちら>>
品種
おすすめ料理 和食、生ハム、パエリア など

青空を泳ぐように描かれた愛らしい飛行機。
キメ細やかな泡立ちとリッチな味わいが魅力の
ワンランク上のカヴァ。

買えるのはANAとエノテカ・オンラインだけ!
プレゼントにもピッタリの限定ボトル。

ANAオリジナル限定スパークリングワイン 飛行機カヴァ 青空

この度、エノテカ・オンラインに、ANA限定スパークリングワインの飛行機カヴァが初入荷いたしました!青空を泳ぐように描かれた愛らしい飛行機がデザインされたこちらのボトルは、ヴィニコラ・デ・サラルの協力のもと手掛けられたANAオリジナルの限定アイテム。シャンパーニュと同様の製法で造られた、クリーミーでコクのある味わいをお楽しみいただけます。

ボトルデザイン、リッチな味わいともに、家族や友人とのイベントや、贈り物として盛り上がること間違いなしの1本です。そんな飛行機カヴァが手に入るのは、ANA ショッピングサイト A-Styleとエノテカ・オンラインのみ。初入荷のこの機会にぜひお買い求めください。

スペインで100年以上続く歴史あるワイナリー。
高品質カヴァを手掛ける造り手。

ヴィニコラ・デ・サラル写真 ヴィニコラ・デ・サラルはスペイン、カタルーニャ地方でで100年以上続く歴史あるワイナリー。1907年にサラル農業労働組合として設立され、1959年にヴィニコラ・デ・サラルへ名称変更を行い、現在に至っています。1980年からカヴァやスティルワインの製造を開始し、その後、「ヴィノ・デ・アグハ」と呼ばれる天然の二次発酵による微発泡ワインの生産者の一つとして広く知られるようになりました。現在では農薬の使用を極力減らして栽培する高品質なブドウと最新鋭の醸造設備でワイン造りを行い、上質なカヴァを生み出しています

単一年、厳選されたブドウを用いて造る
ワンランク上のANA限定スパークリング。

ANA限定スパークリング、ヒコウキカヴァ こちらの飛行機カヴァ・青空は、ヴィニコラ・デ・サラルの協力のもと造られたANAオリジナルの限定ボトル。ボトルには青空を飛ぶ飛行機とANAのロゴが描かれた何とも可愛らしいデザインです。
カヴァと言えばスペイン、カタルーニャ地方を中心に造られるスパークリングワイン。中でも、ANAオリジナルのカヴァは単一年の、より厳選されたブドウのみを用いて造られる、ワンランク上のブリュット・レゼルヴァです。

ブドウの写真 粘土石灰質の土壌と厳しい冬と暑い夏、理想的な降雨量、そして昼夜の激しい寒暖差という恵まれた環境の中で育つブドウは、酸と風味を保持したまましっかりと完熟。手摘みで収穫され、低温でゆっくりと発酵します。その後15ヵ月の熟成を行い、通常のカヴァよりも長い熟成期間を経て完成します。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られていますが、よりコクがあり、まろやかな香りときめ細かな泡のクリーミーで贅沢な味わいを楽しむことができます。

和食との相性も抜群!
バランスに富んだリッチな味わい。

スパークリングワインイメージ こちらはマカベオ70%、パレリャーダ30%のブレンド。 グラスに注ぐと、ほのかに緑の輝きを帯びたクリアで淡い黄金の色合い。グラスの底から長く立ち昇るきめ細やかな泡がとても印象的です。グレープフルーツや青リンゴ、洋梨、黄色い花のアロマが豊かに広がり、トーストのニュアンスも重なります。口に含めば、生き生きとした泡を伴った心地よい舌触り。ブドウ本来の純粋な旨みと熟成による複雑さを感じることのできる、バランスに富んだ辛口の味わいです。後に続く長い余韻が心地良さを演出してくれます。

お料理と合わせるなら、天ぷらなどの和食を始め、生ハムやパエリアなどと相性抜群。デザートにも合わせやすい万能なスパークリグワインです。家族や友人とのイベントにも1本あれば、場を盛り上げてくれること間違いなし。ぜひこの機会にお楽しみください。

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