カイケン・エステート・マルベック（スクリューキャップ）

プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。

カイケンは、そのモンテス社がチリのお隣の国、アルゼンチンに所有するワイナリー。モンテス社の起源であるチリと、アンデス山脈を越えた隣国アルゼンチンでの新しい挑戦の象徴として、アンデス山脈の渡り鳥、ガンの現地名である「カイケン」と名付けられています。アルゼンチンで最も名高いメンドーサ、バジェ・デ・ウコや、同じく品質の高い産地という意味で、「ファースト・ゾーン」と呼ばれる地区（マイプ、クルス・デ・ピエドラ、アグレロ）にある畑からワインを造っています。

こちらのカイケン・マルベックは、樹齢40年以上の古樹から造られるブドウを使用して造られています。ブドウは全て手摘みで収穫、厳しい選別を施し、60％はフレンチオークの樽、40％は年によって異なる産地の木樽で6ヶ月熟成。品質とクオリティへのこだわりは、チリでのワイン造りとなんら変わりはありません。


紫がかった赤色。イチゴ、チェリーなど、鮮やかな赤系果実の香りと、フローラル、スパイス香が感じられます。味わいには、よく熟した赤い果実の風味に、オーク熟成によるバニラの甘みが融合し複雑味を与え、上品でまろやかなタンニンが口いっぱいに広がります。豊富な日照と乾燥した気候が生み出す、強い果実味と豊富なタンニンは、まさにメンドーサの特徴を表現しています。 過去には、2010年が 『デキャンター』誌が選ぶワールド・ワイン・アワード2012において、 アルゼンチンの赤ワイン部門でブロンズメダルを獲得しました。

この価格ながら、熟成のポテンシャルも期待できるという高い品質。まさに、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞です。