シャルドネ・バレル・セレクト

スワロフスキー社が所有するワイナリー"ボデガ・ノートン"
果実味たっぷりのハイセンス・アルゼンチンワイン！

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、
ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。
エノテカでは通称ノートンとして根強い人気を誇ります。

アルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1000km、
アンデス山脈のメンドーサ地区を中心に、ノートンの畑が広がっています。
アルゼンチンは標高が高く、昼夜の気温差により色濃く完熟したブドウが育ちます。
加えてアンデス山脈からの風の影響でブドウは乾燥し、
1年を通して病害虫や腐敗の心配がありません。
つまり、 殺虫剤や除草剤が必要ないため、自然とオーガニックで
ナチュラルなワインを造ることができるという訳です。

このようにブドウ栽培に恵まれた天国のような土地で造られるノートンのワインは、
プレミアムワインからヤング・バラエタルのシリーズまで、
リーズナブルながら、どれもハイクオリティ＆ハイコストパフォーマンス！
凝縮された溢れんばかりの果実味と豊かで広がりのある酸とのバランスが良い、
最高に美味しいワインが造られています。

このワインは樹齢15年以上の古木から採れるブドウを
1〜2年目のフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。
ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズです。

シャルドネは良く熟れたりんごや白桃の甘いアロマに
ココナッツやバニラの香りが混じります。
長い余韻とエレガントで複雑な味わいがお楽しみいただけます。

テイスター陣コメント：
「白い花やミネラルの穏やかな香りアタックはソフト。
すっきりとした酸味と心地よい苦味、ピリッと感じるミネラル感、
塩味のバランスが良く、飲みやすい。アフターフレーバーの
熟した柑橘類の香りが、フレッシュさをプラス。酸味と適度な
ヴォリュームを持った味わいを家庭料理と気軽に合わせたい。
ワカサギの天ぷら、サバ寿司などとも。」(記事抜粋)

アルゼンチン産らしい肉付きの良いボディ、ピュアな果実味が魅力。
豊かな果実味たっぷりのハイセンス・アルゼンチンワイン！
是非、お楽しみください。