エレヒード・シャルドネ (スクリューキャップ)

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、
ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。
エノテカでは通称ノートンとして根強い人気を誇ります。

アルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1000km、
アンデス山脈のメンドーサ地区を中心に、ノートンの畑が広がっています。
アルゼンチンは標高が高く、昼夜の気温差により色濃く完熟したブドウが育ちます。
加えてアンデス山脈からの風の影響でブドウは乾燥し、
1年を通して病害虫や腐敗の心配がありません。
つまり、 殺虫剤や除草剤が必要ないため、自然とオーガニックで
ナチュラルなワインを造ることができるという訳です。

このようにブドウ栽培に恵まれた天国のような土地で造られるノートンのワインは、
プレミアムワインからヤング・バラエタルのシリーズまで、
リーズナブルながら、どれもハイクオリティ＆ハイコストパフォーマンス！
凝縮された溢れんばかりの果実味と豊かで広がりのある酸とのバランスが良い、
最高に美味しいワインが造られています。

エレヒードシリーズでは、高品質な自然派ワインをリーズナブルな価格帯で展開しています。
エレヒード（Elegido）とはSelected（選ばれた）という意味で、
「カジュアルに楽しめる味わいのために選ばれたキュヴェ」がコンセプトのシリーズです。
ブドウはメンドーサに広がる５つの畑から平均樹齢30年以上のブドウを使用しています。
このお値段ながらも、畑を細分化させ区画ごとに最適な栽培を行い、
更には厳選された酵母を使用し、温度管理をされたタンクでの発酵が徹底されております。

世界で最も人気を集める白ワイン用ブドウ、シャルドネ。
ブドウ自体に際立った個性がないというニュートラルさが
産地の特性や醸造テクニックを表現しやい品種です。
こちらのエレヒード・シャルドネは、
アルゼンチンらしく完熟したブドウを用いており、
すっきりと爽やかな味わいに仕上げています。

アルゼンチンのハイコスパな自然派白ワインをぜひ、ご賞味ください。