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スーマック・レゼルヴァ・シャルドネ スーマック・レゼルヴァ・シャルドネ スーマック・レゼルヴァ・シャルドネ
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SUMAQ RESERVA CHARDONNAY

SUMAQ RESERVA CHARDONNAY

2013  750ml[Full]
2,500 Yen (2,750 Yen (Tax included))
75 Points!

総合評価:

3.5

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    2013 750ml[Full]

    2,500 Yen (2,750 Yen (Tax included))

    75 Points!

    About Vintage

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チリの肥沃な土壌で造られる、
熟したフルーツを思わせる芳醇なアロマ、リッチな味わいの白ワイン。


マイカス・デル・リマリは、チリのリマリ・ヴァレーにある
モダンスタイルのワインを生産し、昨今注目されているワイナリー
です。

1996年にマルセロ・パパ氏が、今までにないユニークなワインを造りたい、と決心。
霧と石灰質の土壌に恵まれた、リマリ・ヴァレーの恵まれた土地と出会い、
ブルゴーニュスタイルのワイン造りをスタート
させます。

アンデスの山々の麓、 リマリ・ヴァレーは、チリで初めてブドウが植えられ、
ワイン造りが始められたサンティアゴから400km北に位置します。
沖積土壌と砂質粘土が合わさった土壌に、
有機物は少なく小石を含んだ石灰質で浸透性が良い表土が覆い、
沿岸の影響を受けた降雨量が少ない半乾燥地帯の気候。
日の出の前に、太平洋の影響で発生する霧がブドウ畑一帯を冷却、
その為、ゆっくりと長時間にかけてブドウが成熟でき、
フレッシュでバランスに優れた味わいを生み出します。


こちらのスーマック・レゼルヴァ・シャルドネは、
チリの肥沃な土壌で造られたシャルドネを100%使用
フレンチオークとステンレスタンクが50%ずつ使用されています。

明るいレモンイエローの外観。
桃やメロン、ほのかにヘーゼルナッツのニュアンスを感じるリッチなアロマ。
口に含むと上品なミネラルとともに、複雑で濃厚な果実味が感じられ、
余韻までしっかりとした酸が続く、フレッシュな味わい
です。

グリルしたお魚やパルメザンチーズを使ったお料理と好相性です。

飲み頃:現在〜2017年
ブドウ品種:シャルドネ 100%

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

スーマック・レゼルヴァ・シャルドネ
SUMAQ RESERVA CHARDONNAY

2013   750ml[Full]   2,500 Yen (2,750 Yen (Tax included))
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