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ネクタリア [ハーフボトル] ミゲル・トーレス・チリ NECTARIA [HALF BOTTLE] MIGUEL TORRES CHILE

スペインワインの名生産者、トーレスがチリで手掛ける甘口ワイン。遅摘みのブドウと貴腐ブドウが生む、神秘的なアロマと幾層にも重なる複雑な余韻。

2,750

(税抜価格2,500円)

2016年

375ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

甘口度合い

やや甘口

甘口

極甘口


フルボディ

ライト

フル

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4

安くて美味しい甘口

スペイン屈指の名門トーレス・ファミリーが南米チリで手掛けるチリワインのパイオニア。こちらは彼らが手掛ける、上質な甘さのデザートワイン。各国のコンペティションにて優秀な成績を収めています。非常に濃密な果実味で、今お飲み頂ける出来栄えですが、更に、熟成のポテンシャルを持つワインです。フルーツやケーキと合わせてお楽しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

375ml

おすすめ料理

フルーツケーキ、フォアグラのソテー

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2016

    2,750

    (税抜価格2,500円)


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    味わい

    美しい琥珀色で、ドライアプリコットのエレガントで神秘的なアロマが感じられます。味わいはハチミツや花、スパイスが幾重にも重なるふくよかな味わい。酸味は控えめで、上品でしっとりとした甘さが心地良く広がります。非常に濃密な果実味で、今お飲み頂ける出来栄えですが、熟成のポテンシャルを持つワインです。

    熟成方法

    2度以上使用しているフレンチオーク樽で24ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

こちらのネクタリアは、クリコ・ヴァレーの畑で造るリースリングを使用した、非常に上質な甘口タイプの白ワインです。レイト・ハーヴェストという、意図的に収穫時期を遅らせることで糖度が増したブドウと、貴腐菌が付着し水分が飛び糖度が増した貴腐ブドウ、この2種類のブドウを用いています。17℃の環境で20日間かけて発酵。新樽比率50%のフレンチオークで14ヵ月間熟成がなされます。 チリワインのパイオニアが手掛ける、上質な甘さのデザートワイン。フルーツやケーキと合わせてお楽しみください。

生産者について

ミゲル・トーレス・チリ

ミゲル・トーレス・チリ MIGUEL TORRES CHILE

スペインを代表するトーレスが、チリで手掛けるプレミアムワイン

スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りやステンレスタンクの使用など、積極的に革新的なワインメイキングも採用し、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。

チリに、ヨーロッパのメーカーとして初めて進出したのが、名門トーレス家でした。現在もトーレス社の社長を務めるミゲル・A・トーレス氏が「それは信じられないほど、理想的な土地だった」と話すほどにチリの土地に惚れ込み、1979年ミゲル・トーレス・チリを設立しました。新世界ワインブームの立役者となったチリですが、現在のような世界品質のワインとして認められるようになった背景には、トーレス家のチリ進出が重要な役割を果たしています。

またステンレスタンクなどの最新の醸造設備と技術の導入によって、チリのワイン産業全体を牽引。以後、多くのメーカーがトーレスに追随しチリに進出していきました。チリワインをリードするミゲル・トーレス・チリのワインは、これまで世界中のコンペティションで数々の賞を獲得し、その数は数え切れないほどで、様々な評価誌から高い評価を受けています。

生産地について

チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー

チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー

凝縮したワインを生む、チリで2番目に大きいワイン生産地

チリで2番目に大きいワイン生産地、クリコ・ヴァレー。西側からペルー海流の影響を受けると同時にアンデス山脈からの冷たい風が吹き下りるクリコヴァレーでは、昼夜の気温差がとても大きく、しっかりと凝縮した果実味が備わったブドウが結実します。

クチコミ

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3.8

5 件のクチコミ

  • 2016年

    ハチミツのような

    0人の役に立ちました

    2023.04.04

  • 2010年

    安くて美味しい甘口

    0人の役に立ちました

    2019.07.07

  • 2010年

    久々のデザートワイン

    0人の役に立ちました

    2019.03.19

  • 2010年

    食後にデザートと共にお薦めします

    0人の役に立ちました

    2019.02.14

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