コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン

CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON

2014年  750ml
2,500 円 (2,700 円 税込)
25 ポイント獲得!

総合評価:

4.0

数量: 
スペインワインの名門トーレスが南米チリで手掛ける赤ワイン。
上質なカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用し、
スパイシーでエレガントなスタイルが魅力。
生産者 ミゲル・トーレス・チリ
MIGUEL TORRES CHILE
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種
おすすめ料理 赤身肉のロースト、ジビエ料理
生産地 > チリ > マイポ・ヴァレー
  • 01

    2014 750ml

    2,500 円 (2,700 円 税込)

    25 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    外観は深みのある濃いルビー色。グラスに注ぐとブラックベリーの果実の甘い香りが広がり、革のような深みのあるニュアンスが漂います。口当たりは柔らかい印象。ベリー系の果実味と滑らかなタンニンが感じられます。最後にはスパイスやトーストの風味と共に長い余韻を誘い、非常にエレガントなスタイル。赤身肉のローストやジビエ料理などど合わせると、ワインの華やかさやストラクチャをよりお楽しみいただけます。

    カベルネ・ソーヴィニヨン(100%)

    数量:

スペインワインの名門トーレスが南米チリで手掛ける赤ワイン。
上質なカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用し、
スパイシーでエレガントなスタイルが魅力。

スペインのバルセロナ近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて
140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。
活躍の場は、スペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産。
合計1300ha以上の畑も所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。
そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、
トーレスの進化は果てることなく続いています。

トーレスのチリでの挑戦は1979年から、ミゲル・トーレス・チリとして始まりました。
現在でこそチリワインはハイクオリティなニューワールドワインの筆頭と言えますが、
その中でもミゲル・トーレス・チリは、ヨーロッパのワイナリーの中で
一早くチリで本格的に高品質ワインの生産を始めた、
チリのクオリティワインのパイオニアと言える存在なのです。

スペイン語で山脈を意味する「コルディエラ」は、
その名の通りアンデス山脈のテロワールを最大限に表現しています。
ブドウ品種ごとに最適な土地を厳選、少量生産ながら職人的にこだわりを持って、
ワンランク上の上質なワインを生み出しています。


こちらのコルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、
サンティアゴから30km南に下った、
マイポ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。
アンデス山脈の麓に広がるマイポ・ヴァレーは、長いブドウ栽培の歴史を誇る、
チリを代表するカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地。
「ラテンアメリカのボルドー」という異名をとる程、
条件に恵まれた土地です。

温暖な気候で、小石を多く含んだ沖積堆積物の少ない土壌が、
ワインに上品で力強い骨格及びミネラルを与えます。

また、夏の暑い気候にアンデス山脈から吹き下ろす風が加わることで、
昼夜の激しい温度差が生まれ、フレッシュな果実味を保ったワインを生み出しています。

マイポ・ヴァレーの自社畑で収穫されたブドウは、
発酵の後、12カ月間フレンチオークで熟成。
熟成に用いるフレンチオークの樽は、
30%が新樽、70%が2年目の樽を使用しています。

2014年、2016年のヴィンテージ共に
ジェームス・サックリング氏の評価92点を獲得するなど
その他専門誌やコンペティションで高評価を受けているワインです。
チリのプレミアムワインのパイオニアが手掛ける、
上質なカベルネ・ソーヴィニヨンだけを使用した、
スパイシーでエレガントなスタイルの赤ワインです。

関連情報

コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン
CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON

2014年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 2.0

クチコミ件数:1

メガネパパ さん

7件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/7/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

普段飲み用にまとめ買い

同じシリーズのカリニャンが美味しかったので購入しました。 しっかりしつつも、上品な味わいに感激して、まとめ買いしてしまいました笑

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コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン
CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON

2014年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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