2024年 ゴールデンウィーク福袋
コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル-0
コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル-1

コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル ミゲル・トーレス・チリ CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON RESERVA ESPECIAL MIGUEL TORRES CHILE

チリのクオリティワインのパイオニア。上質なカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用することで生まれる、スパイシーでエレガントなスタイル。

2,970

(税抜価格2,700円)

2020年

750ml

JS 91

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

ライト

フル

thumbnail

スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらはアンデス山脈の麓で獲れた、上質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる赤ワインです。赤身肉のローストやジビエ料理などと相性抜群。ワインの華やかさやストラクチャーをよりお楽しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

赤身肉のロースト、ジビエ料理

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    2,970

    (税抜価格2,700円)

    • JS 91

    詳しく見る

    味わい

    外観は深みのある濃いルビー色。ブラックベリーの果実の甘い香りが広がり、革のような深みのあるニュアンスが漂います。口当たりは柔らかい印象。ベリー系の果実味と滑らかなタンニンが感じられます。最後にはスパイスやトーストの風味と共に長い余韻を誘い、非常にエレガントなスタイル。赤身肉のローストやジビエ料理などど合わせると、ワインの華やかさやストラクチャーをよりお楽しみいただけます。

    アルコール度数

    13.5%

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(100%)

商品の紹介

コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル
背景

コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル

CORDILLERA CABERNET SAUVIGNON RESERVA ESPECIAL

ミゲル・トーレス・チリ

チリ

チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー

「キング・オブ・スペイン」スペインを代表する名門ワイナリー

スペインのバルセロナ近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて150年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りやステンレスタンクの使用など、積極的に革新的なワインメイキングに挑戦し、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。


1979年には、グラン・コロナス・ブラックラベル1970ヴィンテージ(現マス・ラ・プラナ)がフランスの権威あるレストランガイド、ゴー・ミヨ主催のパリで開催されたワイン・オリンピックで、ボルドーのメドック格付けにおいて第一級であるシャトー・ラトゥールを超える評価を獲得し、世界の注目を集めました。2002年には世界的に権威あるデキャンタにて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。


更に2006年にはワイン・エンスージアストにてヨーロッパ最高のワイナリーに選出。また、2018年には、Wines of Chile(チリワイン協会)が傑出したワイナリーに与える「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、まさにスペイン、チリ両国を代表する輝かしい実績を有しています。


トーレスは現在、カタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインの主要産地を網羅し、ワインを生産。彼らはトーレスの定番である、牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」から、前述の通りボルドー一級シャトーを超えた「マス・ラ・プラナ」まで、スペイン各地においてブドウ品種と土地の個性を最大限に引き出した高品質なワインを生み出しています。彼らは同時にワインを生み出す環境、人に優しいワイン造りを目指し日夜研究に励んでいるのです。


活躍の場は、スペインにとどまらず、チリやアメリカでもワインを生産しています。合計1,300ha以上の畑も所有し、世界150ヵ国以上で愛飲されているほど。そのワインの多くが各国のワイン・コンペティションで数々の高評価を獲得しており、トーレスの進化は果てることなく続いています。

銘醸地のブドウで造られる、高品質な赤ワイン

こちらのコルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル、ミゲル・トーレス・チリが特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズの赤ワインです。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味し、その名の通りアンデス山脈のテロワールを最大限に表現。ブドウ品種ごとに最適な土地を厳選し、少量生産ながら、ワンランク上の高品質なワインを生み出しています。


ブドウはチリのサンティアゴから30km南に下った、マイポ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られます。アンデス山脈の麓に広がるマイポ・ヴァレーは、長いブドウ栽培の歴史を誇る、チリを代表するカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地。「ラテンアメリカのボルドー」という異名をとる程、条件に恵まれた土地です。


温暖な気候で、小石を多く含んだ沖積堆積物の少ない土壌が、ワインに上品で力強い骨格及びミネラル感を与えます。また、夏の暑い気候にアンデス山脈から吹き下ろす風が加わることで、昼夜の激しい温度差が生まれ、フレッシュな果実味を保ったワインを生み出しているのです。マイポ・ヴァレーの自社畑で収穫されたブドウは、発酵の後、12ヵ月間フレンチオークで熟成。熟成に用いるフレンチオークの樽は、20%が新樽、80%が2年目の樽を使用しています。

世界各国で高評価を獲得する、リッチな味わい

ブラックベリーやプラムなど果実の甘い香りが広がり、革のような深みのあるニュアンスが漂います。口当たりは柔らかい印象。しっかりとした果実味と滑らかなタンニンが感じられます。最後にはスパイスやトーストの風味と共に長い余韻を誘い、非常にエレガントなスタイル。赤身肉のローストや煮込み料理などと合わせると、ワインの華やかさやストラクチャーをよりお楽しみいただけます。


2017年ヴィンテージは、ジェームス・サックリングにて92点を獲得するなど、その他専門誌やコンペティションでも高評価を受けているワイン。チリのプレミアムワインのパイオニアが手掛ける、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンの優美な味わいをぜひお楽しみください。

クチコミ

全て見る

4.6

20 件のクチコミ


スタッフレビュー

全て見る
  • 飲みごたえあり

    色は少し枯れたガーネット。 香りからカベルネ・ソーヴィニヨンらしいメントールような香りがグラスを漂います。 口に含むと香りと同じメントールのスッキリさを感じますが青っぽさはそこまでなく、熟したプラムやジューシーなベリーのニュアンスを感じられます。 タンニンは力強く酸も高めですが決して飲み疲れさせないワインです。

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • 濃い味好き必見
    • 飲み頃ドンピシャ

    2024.01.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。