冬の泡フェスティバル
アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ] アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ] アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ]

ANDERRA CABERNET SAUVIGNON [SCREW CAP]

2015年  750ml
1,500 円 (1,620 円 税込)
15 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
バロン・フィリップ社がチリで手掛ける
パワフルでエレガントな赤ワイン!
生産者 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
おすすめ料理 シンプルなお肉、ジビエ、ハンバーガー
生産地 > チリ > セントラル・ヴァレー
  • 01

    2015 750ml

    1,500 円 (1,620 円 税込)

    15 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    深くきらびやかなルビー色の色調。赤系果実とクロスグリの香りにトーストやバニラのニュアンスもあります。アタックはみずみずしく繊細で中盤には上品なタンニンが果実の風味と共に複雑味を帯びて層をなし、長い余韻へと続いていきます。パワフルかつエレガントな、ロスチャイルドならではの仕上がりです。

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    数量:

バロン・フィリップ社がチリで手掛ける
パワフルでエレガントな赤ワイン!



シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛ける
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリで造るワインに新たなシリーズが登場!

こちらのアンデラシリーズは、チリのセントラル・ヴァレーで造られています。
地中海性気候に属するセントラル・ヴァレーは、
温暖な気候で、しっかりとした四季があり、特に夏は長く、乾燥した気候が特徴。
日照量に恵まれるとともに、昼夜の気温差が大きく、
ブドウの栽培に非常に適した気候のエリアです。

ワイン作りにとって重要なのは、ブドウの収穫期前後に降雨がほとんどない事で、
細菌の繁殖によってブドウが傷む心配がほとんどなく、糖度の高い良質なブドウを得ることができます。
また、ふんだんな太陽光の下、気温変化の大きい夏場に成熟していくブドウには色と香りが凝縮され、
ボディのしっかりした、かつ果実味のあるワインを生み出します。

醸造過程では、果実の鮮度を引き出し、品種固有の香りと風味を抽出することを重視。
バランスのとれたタンニンを確保するため、マセラシオンも厳格にコントロールされて行われます。
また、ワインにいきいきとした果実味、複雑なスタイルを与えるために、
ワインの約半量は瓶詰めされる前に6〜8カ月間オークで熟成されます。

1000円代のデイリーワインながら、驚くほど手間がかけられているのです。

色は、深くきらびやかなルビー色。
赤系果実とクロスグリの香りにトーストやバニラのニュアンスもあります。
アタックはみずみずしく繊細で中盤には上品なタンニンが果実の風味と共に
複雑味を帯びて層をなし、長い余韻へと続いていきます。
パワフルながらエレガントな仕上がりは、ロスチャイルドのスタイルならでは。

ソースを使った赤身の肉料理、ジビエ、鴨、牛肉料理全般 (ハンバーガーなども)
などと好相性です。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ]
ANDERRA CABERNET SAUVIGNON [SCREW CAP]

2015年   750ml   1,500 円 (1,620 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

アンデラ・カベルネ・ソーヴィニヨン [スクリューキャップ]
ANDERRA CABERNET SAUVIGNON [SCREW CAP]

2015年   750ml   1,500 円 (1,620 円 税込)
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