モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン [マグナムボトル]-0
モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン [マグナムボトル]-1

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン [マグナムボトル] モンテス MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON [MAGNUM BOTTLE] MONTES

チリワインの確固たる地位を築いた、モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。エレガントで果実味豊かなフルボディ。

5,170

(税抜価格4,700円)

2021年

1500ml

JS 92

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

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フル

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5

なんでこんなに......

【たっぷりマグナムサイズ】ワインの楽しさを広げてくれたワイン

チリワインの実力を世界に認めさせた偉大な赤ワイン。果実の旨味がぎゅっと詰まったような飲みごたえのある味わいながらも、食事を引き立ててくれるバランスの良さを持ち合わせています。この価格で、10年ほどは熟成するという驚くほどコストパフォーマンスの高い1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

1500ml

おすすめ料理

ラム肉のグリル、チョリソー、ステーキ

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    5,170

    (税抜価格4,700円)

    • JS 92

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    味わい

    色調は、紫がかった濃いルビーの色合い。熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの赤系、黒系果実にイチジクのアロマ、ほのかにブラック・ペッパーやフレンチオーク由来のタバコやバタースコッチのニュアンスが重なり、チリワイン独特の複雑かつ官能的な香りと見事に調和しています。口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンとのバランスが良く、エレガントな酸を備えた見事な仕上がりです。このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お愉しみいただける1本です。

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(90%)
    • メルロ(10%)

商品の紹介

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン [マグナムボトル]
背景

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン [マグナムボトル]

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON [MAGNUM BOTTLE]

モンテス

チリ
  • チリ
  • セントラル・ヴァレー
  • ラペル・ヴァレー
  • コルチャグア・ヴァレー

チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス

左からペドロ・グランド氏、アウレリオ・モンテス氏、ダグラス・ムライ氏、アルフレド・ヴィダーレ氏

モンテスは、1988年11月「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。創業当時から、常に革新的なことを追求。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の下ワイン造りをスタートしました。


チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長くブドウ栽培に最適なテロワール。また乾燥し害虫がいないため、農薬をほとんど使う必要がありません。モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出します。


著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。』と絶賛しています。

革新的な挑戦を続け生み出される、他のチリワインとは一線を画すワイン

モンテスは、1988年にこれまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」をリリースします。このリリースは、モンテスが手掛けた大いなる第1歩、まさに最初に挑戦した大きな革新です。今ではモンテスのフラッグシップシリーズとして世界中で知られていますが、栽培から醸造まで徹底的にこだわわった、それまでのチリワインとは一線を画すアルファシリーズは、チリワインの歴史を大きく塗り替えたという点で、とても重要な意味合いを持っています。

モンテスが行った次なる革新的な出来事は、1991年のアパルタの開墾。当時、創業者の一人であり、ワインメーカーでもあるアウレリオ・モンテス氏は新たな土地を求めていました。パイロットでもあるアウレリオ氏は自身の操縦する飛行機に乗り、上空から土地を探していた際、アパルタの土地を見つけます。山の麓にあり、近くに川が流れているため水にも困らない、ブドウ栽培に最適とその土地に惚れ込み、購入を決意。森のように木が生い茂り大きな石もたくさんあったアパルタの土地を、大変な労力をかけて整備し開墾しました。


当時、平面な土地にしかブドウ畑のなかったチリで、斜面にもブドウを植えることを決意します。フランス・ローヌ地方のシラーがとても好きだったアウレリオ氏は、急な斜面と焼けつくような強い日差しのあるアパルタの地に、ローヌ地方と共通したテロワールを見出します。フランスから持ち込んだシラーの苗を植え、様々な苦労の末完成したのがチリ初のシラーを用いたアイコンワイン、「モンテス・フォリー・シラー」の誕生です。


フォリー・シラーの成功に続くように、アパルタのあるコルチャグア・ヴァレーにおいて、今では多くの生産者が急斜面で栽培されたブドウを用い、彼らのアイコンワインを生産するようになりました。 その後モンテスは、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を生み出し一世を風靡。


また、近年ではチリのマルチグエやサパヤールといった未開のワイン産地、またアンデス山脈を越えてアルゼンチンの地でもワイナリー、カイケンを設立し次々とワイン産地を開拓。さらに温暖化を見据えてドライファーミング農法を取り入れるなど、アウレリオ氏の革新は未だ留まることを知りません。

上質なブドウを用いて造られる、エレガントな仕上がりの1本

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウが造られるのは、チリでも特にカベルネ・ソーヴィニヨンに適していると言われるコルチャグア・ヴァレー。アンデス山脈よりも海岸山脈に近いため、適度に冷たい潮風の恩恵を受けて昼夜の気温差が大きく、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい、清涼感と酸をしっかり備えた上質なブドウが収穫されます。

グラスに注ぐと紫がかった濃いルビーの色合い。熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの赤系、黒系果実にイチジクのアロマ。ほのかにブラック・ペッパーやフレンチオーク由来のタバコやバタースコッチのニュアンスも重なり、チリワイン独特の複雑かつ官能的な香りと見事に調和しています。口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンとのバランスが良く、エレガントな酸味を備えた見事な仕上がりは余韻まで心地よく続きます。


このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お楽しみいただける1本です。

クチコミ

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4.3

234 件のクチコミ

  • 2021年

    素晴らしい

    0人の役に立ちました

    2024.02.25

  • 2021年

    この美味しさで、このお値段!

    0人の役に立ちました

    2024.02.14

  • 2021年

    美味しすぎて好きすぎる

    0人の役に立ちました

    2024.01.22

  • 2019年

    まろやか!

    0人の役に立ちました

    2024.01.14


スタッフレビュー

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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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