冬の泡フェスティバル
ピノ・ノワール ピノ・ノワール ピノ・ノワール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピノ・ノワール

PINOT NOIR

総合評価:

生産者 マーフィー・グッド
MURPHY GOODE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 ピノ・ノワール100%
おすすめ料理 サーモンの陶板焼き、豚肉のグリル
生産地 > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > アレキサンダー・ヴァレー
シーン デイリーワイン

素晴らしい人生="Goode Life"を理想とするマーフィー・グッドが手掛ける
ジューシーな果実味とフレッシュな酸とのバランス感覚に優れた
日常的に楽しみたい優しい飲み心地が人気の1本。


マーフィー・グッドは、1985年、3人の友人
(ティム・マーフィー、デイル・グッド、デイヴ・レディー)が、ソノマ群で設立したワイナリー。
ソノマ・コーストの「ソーヴィニヨン・ブランの父」との異名を持つティム・マーフィー氏は、
ワイヤー仕立て、広範囲にわたる点滴灌漑、除葉など、
カリフォルニアの乾燥した天候を補うための、高度な灌漑テクニックを駆使して成功を収め、
アレキサンダー・ヴァレーでのワイン造りの先駆者として知られています。
現在は全米NO.1の知名度を誇る、
ケンダル・ジャクソンでおなじみのジャクソン・ファミリーが所有し、
創設者の1人であるデイヴ・レディーの息子にあたる
デイヴ・レディー・ジュニアが醸造を引き継いでいます。


ケンダル・ジャクソンは、現在カリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園を所有し、
世界でも最大規模の樽発酵可能な設備を持つ4つのワイナリーを所有、
そして世界60ケ国以上にワインを輸出している大手ワイン・メーカー。
幅広いラインナップを持ち、
「世界で最上のワインメーカーになること」をブランド・ヴィジョンに掲げながら、
北米だけでも年間500万ケースを売り上げているカリフォルニア屈指のワイナリーです。


ワイナリーの本拠地であるアレキサンダー・ヴァレーは、
ロシアン・リヴァーの東側に位置し、南北に細長く広がる地区。
ソノマの中でも内陸に位置し、丘陵に囲まれているため、
南方から北上してくる冷たい霧を遮断、北部にありながら温暖な気候を保っています。
そのためブドウはしっかりと熟すので、ワインは果実味豊かな濃厚な味わいとなるのが特長です。
沖積層土壌で、全域に渡りボルドー系品種が多く栽培されていますが、
北部はジンファンデルやイタリア系品種、川の下流ではソーヴィニヨン・ブラン、
山沿いではシャルドネと非常にバエティーに富んだブドウが栽培されています。

マーフィー・グッドは美味しいワイン、愉快な時間、楽しい友人たち、
それらが詰まった素晴らしい人生="Goode" Lifeを理想としてワイン造りを行っています。

気取ったコース料理ではなく、気軽に楽しめるフライやハンバーガーなどと合わせ、
友人や家族とスポーツ観戦しながら飲んでいただきたいワインです。

こちらは、モントレー、サンタ・バーバラ、メンドシーノなど、
ブドウ栽培に最良の場所から収穫したピノ・ノワールを使用した溌剌とした赤ワイン。

ブラックチェリーの豊かな香りと風味に、フレンチオークとアメリカンオークによる
バニラのニュアンスが融合し、複雑味を伴った余韻が続きます。
力強さと、酸味のフレッシュさが完璧なバランスで、
冷涼な気候で育ったブドウならではのエレガントなスタイル。
サーモンの陶板焼きや豚肉の軽いグリルなどと好相性です。


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