2018 クリスマス福袋
マックレア・ヴィンヤード アサーン・エステート ソノマ・マウンテン シャルドネ マックレア・ヴィンヤード アサーン・エステート ソノマ・マウンテン シャルドネ マックレア・ヴィンヤード アサーン・エステート ソノマ・マウンテン シャルドネ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
"カリフォルニアのシャルドネ王" キスラー。 「シャブリ・グラン・クリュに迫る品質」と評される、 爽やかな酸味とキレのあるミネラルが魅力の1本。


マックレア・ヴィンヤード アサーン・エステート ソノマ・マウンテン シャルドネ

MCCREA VINEYARD ATHARN ESTATE SONOMA MOUNTAIN CHARDONNAY

価格:21,000 円 (22,680 円 税込) ~

総合評価:

  • 01

    2016 750ml

    21,000 円 (22,680 円 税込)

    WA 93+

    210 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2016年のカリフォルニアは、この上なく優れた品質のブドウが結実したヴィンテージです。成熟期全体は例年より涼しく、日較差も大きかったため、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが非常に良いブドウが成熟。風味豊かで複雑さのあるワインが造られました。

    熟した桃やグレープフルーツのアロマに、ハニートーストやオレンジブロッサム、ジンジャーや菓子パンといった複雑なニュアンスが重なったゴージャスな香りがグラスから溢れ出します。口に含むと、豊かなミネラル感や塩味を感じる引き締まった味わい。桃などの豊かな果実味やスパイス香が、風味豊かで多層的な余韻へと導きます。

    飲み頃:~2026年

    シャルドネ(100%)

    数量:
  • 02

    2015 750ml

    21,000 円 (22,680 円 税込)

    WS 92

    210 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のカリフォルニア、ノース・コーストのシャルドネは、生育期間中の天候に恵まれ、干ばつの影響で収穫量は減少したものの、乾燥により凝縮した糖度の強い果実味をもつブドウが収穫できた年です。ワインアドヴォケイト誌において、カリフォルニアのノースコースト地区シャルドネのヴィンテージ評価においても過去最高となる96点を獲得したグレートヴィンテージ。好天に恵まれ力強く凝縮感のある果実味が特徴のワインに仕上がりました。

    柑橘系の花やアーモンドの様な強いアロマに、石灰やミネラルの香り。口に含むと、桃やアプリコットの濃厚な香りを伴った滑らかな口当たり。スパイシーなニュアンスも感じられます。強靭なミネラルや酸がありますが、濃厚な果実味を感じる為、すべての要素が高いレベルにおいてバランスが取れている印象2015年ヴィンテージならではの強さを強烈に感じる、長期熟成が大いに期待できる仕上がりです。

    評価:ヴィノスにて93点獲得

    シャルドネ(100%)

    数量:
  • 03

    2014 750ml

    21,000 円 (22,680 円 税込)

    WA 95WS 92

    210 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年は、降水量が少なく乾燥した環境の中で、色付きの良い健康的なブドウが結実したヴィンテージ。1年を通して暖かく、日照量にも恵まれたことで、しっかりと熟した、果実味豊かな香り高いブドウが収穫されました。

    2014年のマックレア・ヴィンヤードはゴージャスな味わいが特徴。 レモンオイルや、白い花、ミント、ホワイトペッパーのニュアンスが折り重なった複雑な香り。 口に含むと、ふくよかながらもミネラル感が味を引き締めており、上品で控えめな女性的な印象。 美しく調和の取れた味わいが魅力です。

    評価:ヴィノスにて92点獲得

    シャルドネ(100%)

    数量:

    残りあと1本

"カリフォルニアのシャルドネ王" キスラー。
「シャブリ・グラン・クリュに迫る品質」と評される、
爽やかな酸味とキレのあるミネラルが魅力の1本。

キスラー・ヴィンヤーズは1978年に
スタンフォード大学で学士号を取得し
ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、
マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって
カリフォルニアのルシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。

近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する
ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、
スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、
より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。

通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、
ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、
カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。

キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が
こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。
『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、
見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、
更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価
という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「 最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人
であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
(中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、
喜びをもたらすワインだからだという。」
というエピソードを紹介しています。

ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流の
カリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、
約10銘柄近くのシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。

ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイル。
そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、
フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、
そのまま樽の中でエイジングさせるという、
まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。

そのような多くのこだわりを持って造られるワインは、
どのキュヴェも年間生産量が一万本〜二万本ほどと大変少なく、
全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。
名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、
世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。

マックレア・ヴィンヤードは、ソノマ・マウンテンに位置する標高約250m、
北・東向きに面した約12haの畑です。石灰岩と火山岩が混ざった
珍しい土壌と冷涼な気候
で、シャルドネの生育に適した環境となっています。
そのような土地で造られるワインは、生き生きとした酸味とミネラルを持っており、
シャブリのような、引き締まった味わいを特徴としています。

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