2024年 ゴールデンウィーク福袋
ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン-0
ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン-1

ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON FRANCIS FORD COPPOLA WINERY

映画界の巨匠、コッポラ氏が手掛けるフラッグシップシリーズ。肉厚な果実味を備えた味わいが魅力の赤ワイン。

3,630

(税抜価格3,300円)

2020年

750ml

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変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

ライト

フル

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映画を/カリフォルニアを味わう。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。複数のブドウをブレンドして造られる、リッチで肉厚な風味を持った、複雑な味わいが特徴です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ビーフタコス、プライムリブ、トマトソースやミートソースのパスタ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    3,630

    (税抜価格3,300円)


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    味わい

    外観は赤紫の色合い。ブラックベリーやアメリカンチェリーのアロマに、ドライハーブやトーストのニュアンスが重なります。口に含むと凝縮感のある果実味にしなやかなタンニンが感じられる力強いスタイル。奥行きのある味わいながらも、すぐに飲めるフードフレンドリーなワインです。ビーフタコスやプライムリブ、トマトソースパスタなどと合わせてお楽しみください。

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(80%)
    • プティ・シラー(13%)
    • プティ・ヴェルド(5%)
    • その他(2%)

商品の紹介

カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。


こちらのワインに使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンは、北のエル・ドラドと南のパソ・ロブレスに位置する2つの理想的なアペラシオンで栽培されたもの。そのうちのいくつかの畑は、昼夜の寒暖差が非常に激しいのが特徴で、その気候により、ゆっくりと成熟したブドウは、リッチで肉厚な風味を生み出し、複雑な味わいが生まれます。


ブドウを発酵後はフレンチオークとアメリカンオークの樽を用い、3ヵ月~8ヵ月熟成させることで、ワインにスパイスやスモークのニュアンスを付与。タンニンは良く溶け込んでいて、豊かな果実味が、リッチな余韻へと導きます。

生産者について

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー FRANCIS FORD COPPOLA WINERY

映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。

ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施。使用するエネルギーの36%は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス・養蜂箱・被覆作物を活用しています。畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶりです。

2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア

アメリカ カリフォルニア

ニューワールドワインのパイオニア。

アメリカのワイン生産量の90%を占めるのがカリフォルニア州。特に銘醸地として名高いナパ・ヴァレーでは、オーパス・ワンのような極少量のみ生産される高級ワインが知られています。太平洋の冷たい海流の影響で、海に近いほど冷涼で夜間に発生する霧の影響を受け、朝から昼にかけての気温上昇はゆっくりと進み、ブドウはゆっくりと成熟します。主要ワイン産地であるナパやソノマでは、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ジンファンデル、シャルドネ種を使った高品質なワインが生まれ、ロサンゼルスより北に位置するセントラルコーストのワインも多く流通しています。

クチコミ

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4.0

2 件のクチコミ

  • 2020年

    ホームパーティーにて

    0人の役に立ちました

    2024.03.07

  • 2020年

    デイリーにはほどよい樽感

    0人の役に立ちました

    2023.08.10


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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