商品の紹介

生産者について

レ・キウーゼ LE CHIUSE

ビオンディ・サンティの優れた畑とクローンを継承

レ・キウーゼはモンタルチーノの中心街が広がる丘の北側に位置するワイナリー。彼らの特徴を語る上で欠かせないのが、ワイナリーの名前にもなっている畑レ・キウーゼの歴史です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親として知られるビオンディ・サンティがかつてブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ用にブドウを栽培していましたが、相続により現在のレ・キウーゼ家へ分割。このような歴史から、レ・キウーゼはビオンディ・サンティの系譜を継ぐワイナリーとして知られています。

オーナーでありワインメーカーを務めるロレンツォ・マニェッリ氏は「偉大な歴史に培われてきた畑、レ・キウーゼのテロワールを表現する」ことを哲学に掲げ、伝統的ともモダンとも定義しない、ナチュラルでニュートラルな手法を用いた栽培・醸造を行っています。テロワールの特徴を活かすために、5世代に渡りオーガニック栽培を継続し、現在ヴァロリタリアのオーガニック認証を取得。認証はないものの、一部ビオディナミ農法も実践しています。

手掛けるワインは全てレ・キウーゼのブドウを使用しながらも、畑における独自のブドウの選別の仕方や、キュヴェごとの熟成年数の違いで、全てのワインにおいてそれぞれ個性をしっかりと表現。ビオンディ・サンティのように力強くもエレガントで、引き締まったタンニンを有する長期熟成ポテンシャルを備えたワインが手掛けられています。

その味わいが評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2016年がワイン・エンスージアストにて100点を獲得。また、ワイン・スペクテーターによる2021年の年間トップ100では、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2016年が見事第5位に選出されました。非常に高い評価を獲得する注目生産者です。

生産地について

イタリア トスカーナ モンタルチーノエリア

「イタリアワインの女王」ブルネッロを生み出す銘醸地

モンタルチーノエリアは、モンタルチーノやスカンツァーノを中心としたトスカーナ南部の地域。サンジョエーゼ・グロッソ100%で長期熟成を経て造られる偉大なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが造られる他、海洋性気候の影響を受けた柔らかい酒質のモッレリーノ・スカンサーノやモンテクッコ・サンジョヴェーゼが造られています。