テッレディライ･アーチニ･ロッシ

ヴェネト州にあるワイナリー、カ・ディ・ライオ。
ライオとは"ライ"地区の古くの呼び名で、現地のことばで「ブドウの枝」の意味も持ちます。
その土地の歴史は古く、マドンナ・デル・カルミネ教会という地元の教会を
中心にワイン造りを行ってきました。

女性オーナーのサンドラ・デ・ジュスティは、
その卓越した創造性とファッションデザイナーとして働いていた経験を活かして、
細部にまで配慮の行き届いたワイン造りを行っている。

北方のアルプス山脈が北風をシャットアウトすると共に、
アドリア海から吹き付ける暖かい南風の影響を受ける。
水はけがよく、高濃度のミネラルと微粒子を含んだ沖積土壌が特徴。
現在でも、"Bellussera(ベルッセラ)"と呼ばれる伝統的な栽培方法を使っており、
「環境を破壊せずブドウを栽培している素晴らしい例」として
専門家から高い評価を得ています。

ザクロ色を帯びたルビーレッド色の外観。
ストロベリー、ラズベリーなどのベリー系果実の香りに、
芳醇で柔らかな舌触りとフルーティな余韻が心地よい味わいです。

ステーキ、ジビエ、ローストしたお肉、イタリアンチーズなど、
お気軽にお食事と合わせてお召し上がり下さい。