<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
ロザート-0
ロザート-1

ロザート ROSATO

750ml

2018年

ブティック・ワイナリーとして独自の道を歩むキャンティ・クラシコの名手。少量のみ仕立てられる、鮮明な果実香が魅力の華やかなロゼワイン。

3,850

(税抜価格3,500円)

35pt

進呈

キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手、カパンネッレ。超低収量から生まれる粘性の強い凝縮した果実味が魅力のワインを生み出しています。そんなカパンネッレが仕立てる華やかなロゼワインがこちら。サンジョヴェーゼ100%で仕立てるキュヴェは、イチゴのようなフルーティーなアロマが特徴で、前菜やお刺身、ピザなど幅広いお料理と合わせていただける秀逸な1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

ロゼワイン

容量

750ml

原産地呼称

IGT. TOSCANA

おすすめ料理

ピザ、前菜、お寿司

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

酸味が抑えめで軽快なロゼワイン



在庫一覧

  • 2018

    3,850

    (税抜価格3,500円)


    詳しく見る

    味わい

    明るく淡いピンク色の外観。グラスに注ぐと、イチゴや、梨などのフレッシュな果実香に、バラの花を思わせる華やかなアロマが織り合わさった、非常に鮮明な香りが魅力です。口当たりは滑らかなライトからミディアムボディ。赤系果実のチャーミングな果実味とやわらかい酸が口内を満たし、ほのかな苦味が心地よく余韻に残る、エレガントなスタイルの1本です。

    アルコール度数

    13%

商品の紹介

こちらのロザートは、1972年にラファエル・ロゼッティ氏によって設立された小規模なブティックワイナリー、カパンネッレが手掛ける貴重なロゼワインです。海抜350m以上の場所に位置する16haの畑の、樹齢20年以上の樹から採れたブドウを使用。冷涼な気候と小石が多い土壌により、収穫されるブドウは豊かな酸とミネラルを備え、エレガントな味わいに仕上がるのが特徴です。収穫後はステンレスタンクで温度管理のもと発酵。バリックで18ヵ月の熟成を経て瓶詰めされ、リリースを迎えます。

生産者について

カパンネッレ

カパンネッレ CAPANNELLE

キャンティ・クラシコで知名度の高い、ブティックワイナリー

カパンネッレはトスカーナの小規模なブティック・ワイナリー。ローマ在住の実業家ラファエル・ロセッティ氏が、1972年にこの土地の農家を買い取ったことにより始まりました。ブドウ畑は16haと小規模なブティックワイナリーですが、知名度は抜群。早くからブティック・ワイナリーとして独特の道を歩みます。

ラインナップはD.O.C.G.キャンティ・クラシコ・リゼルヴァと、サンジョヴェーゼ主体のソラーレ、白ワインのシャルドネ、そして有名な50&50があります。50&50はカパンネッレとアヴィニョネージの食事会のときに、遊び心で両者のワインをブレンドしたのがきっかけとなって誕生したという珍品。カパンネッレのサンジョヴェーゼ50%とアヴィニョネージのメルロ50%から成ります。

ワイナリーは、「キャンティは伝統的な品種と造り方にこだわった。」と言います。超低収量から生まれる粘性の強い凝縮した果実味が特徴的。ロセッティ氏は収穫量をブドウの樹1本当たり1kgまでに抑え、発酵にはステンレス槽のほかにフランス産オークを早くから導入しています。またセラーのいたるところに、ステンレス製の器具が使用されており、香りと衛生面での配慮も怠りません。

生産地について

イタリア トスカーナ モンタルチーノエリア

イタリア トスカーナ モンタルチーノエリア

「イタリアワインの女王」ブルネッロを生み出す銘醸地。

モンタルチーノエリアは、モンタルチーノやスカンツァーノを中心としたトスカーナ南部の地域。サンジョエーゼ・グロッソ100%で長期熟成を経て造られる偉大なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが造られる他、海洋性気候の影響を受けた柔らかい酒質のモッレリーノ・スカンサーノやモンテクッコ・サンジョヴェーゼが造られています。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.