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よりどり3本11,000円 2021年12月
ソリ・ティルディン [マグナムサイズ] [ボックス付]-0
ソリ・ティルディン [マグナムサイズ] [ボックス付]-1

ソリ・ティルディン [マグナムサイズ] [ボックス付] SORI TILDIN [MAGNUM BOTTLE] [BOX]

1500ml

2016年

イタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。人気の単一畑シリーズの中でも、全ての要素がバランス良く溶け合った最高峰のネッビオーロ。

132,000

(税抜価格120,000円)

1200pt

進呈

イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェの畑が位置するのは、ガヤ家の持つ畑の中でも最も暖かい場所にあり、ブドウの実が良く熟しやすい恵まれた環境。素晴らしいテロワールからこそ造られるネッビオーロ種の真髄を表現した、フィネスに富んだ味わいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産者

GAJAガヤ

容量

1500ml

原産地呼称

DOCG. BARBARESCO

味わい

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2016

    132,000

    (税抜価格120,000円)

    • D 94
    • JS 97
    • V 100
    • WA 97
    • WE 95
    • WS 95

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2016年のピエモンテは、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、バローロが97点、バルバレスコが95点と、双方にとって素晴らしい出来となったグレート・ヴィンテージ。例年よりも涼しく乾燥しており、全体として穏やかな気候でした。激しい雨などが降ることもありましたが、ブドウはゆっくりと順調に成熟。特に9月の天候は素晴らしく、長い成育期間を確保することができたため、晩熟型のネッビオーロにとって素晴らしい年となりました。「エレガンス、フィネス、力強さ、どれをとっても完璧なヴィンテージ」「ピエモンテにとって最重要となるヴィンテージ」「間違いなく近年でベストなヴィンテージ」と多くの造り手が声を揃えてコメントしています。

    ガヤ・ガヤ女史曰く、2016年のバルバレスコは全てが完璧だったベストヴィンテージ。暑い夏で雨がしっかりと降ったため、ストラクチャーと香り高いアロマを兼備した素晴らしい出来栄えのワインが生み出されました。

    味わい

    2016年のソリ・ティルディンは、ガヤ・ガヤ女史曰く「ブルゴーニュ・スタイル」の味わい。ヴィノスにて100点満点を獲得した素晴らしい出来栄えです。ダークチェリーやプラム、スパイス、レザー、甘草、モカといったアロマが複雑に絡み合った香りがグラスから溢れ出します。口に含むと、凝縮した果実味にフローラルな風味が漂う、豊満かつエレガントな味わい。タンニンは豊富にありながら見事に溶け込んでおり、アロマティックかつ力強い味わいを演出しています。全ての要素が完璧なバランスで調和している圧巻の仕上がりです。

    飲み頃

    ~2050年

    コルク

商品の紹介

「ソリ・ティルディン」は、コスタ・ルッシの北側にある標高270m、9haの畑。「ソリ」は太陽が降り注ぐ南向きの斜面、「ティルディン」はアンジェロ氏の祖母の名を取って名付けられています。ガヤ家の持つ畑の中でも最も暖かい場所にあり、ブドウの実が良く熟しやすい恵まれた環境から、ネッビオーロ種の真髄を表現した、フィネスに富んだ味わいのワインが生み出されます。

生産者について

ガヤ

ガヤ GAJA

イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ。

イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。そして3代目アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時にソリ・サン・ロレンツォやコスタ・ルッシなどの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。

そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地。

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、名品バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


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この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • 熨斗

  • メッセージカード

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ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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