陽光の恩恵を受け無限に広がるアロマと
バルバレスコに通じる深遠さを備えた
帝王のブルネッロと呼ぶに相応しい逸品。

イタリアワインの帝王、ガヤがトスカーナに所有するワイナリー、
「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」。
1547年の土地目録に、既に名前が記されている歴史のある畑であり、
この畑、実はあの幻のブルネッロ
「カーゼ・バッセ」に隣り合う、古代から伝わる
モンタルチーノでも随一優れたテロワールを備えています。

スガリーレイはワイン名となっている単一畑から造られるキュヴェ。
ティレニア海からの暖風を受け石灰と粘土を豊富に含み水はけがよい
南向きで標高およそ350mに位置する4haの畑から造られます。
1547年にはすでにピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ・ヴィンヤードの
土地目録に名前が記されている、歴史のある畑です。
この畑ではブドウの遺伝子多様性を維持することで古樹を保護。
さらに畑を健全で美しい状態に保つため、ブドウ樹への人為的処置を最小限に抑え、
土壌ベースの自然な栽培を心掛けています。
熟成は新樽率35%以下の小樽で12ヶ月熟成させた後、
樹齢10-20年の樹から得られた大樽でさらにもう12ヶ月熟成させます。

2011年は、温暖な気候の恩恵を受け、
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの美点を表現できました。
春先の多雨が収穫にダメージを与えたため、収量は30%減ってしまったものの、
夏からの温暖な気候により美しい酸とエキス分を備えたブドウが結実。
華やかなアロマ薫るワインが仕上がりました。
しっかりしたストラクチャーを持ち、
熟成ポテンシャルを備えているため、将来楽しみなヴィンテージです。

多雨のあとの強い日射により、
ブドウの葉の管理など栽培面で
苦労した生産者が多いヴィンテージでしたが、
ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータはその実力を発揮し、
ワイン評価誌から高い評価を受ける
素晴らしい出来栄えとなっています。

西洋杉、甘草のブーケを伴い、複雑に折り重なるレッドチェリー、
ブラックベリー、そしてスミレなどの花のアロマは、
ひとたび開くと余韻に至るまで広がり続けます。
美しい酸とミネラルを備えており、力強いタンニンは2、3年で溶け込み、
ワインに優雅な印象を与えるでしょう。

陽光の恩恵を受けたことに由来する凝縮感のある果実味がありながら、
バルバレスコに通じる深遠さとエレガンスを感じさせるプルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

飲み頃：2017～2035年
評価：ワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）において95点を獲得。
　　　James Suckling.comにおいて93点を獲得。
　　　Vinousにおいて95点を獲得。

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