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マキシム・ブラン ブリュット・グランド・トラディション マキシム・ブラン ブリュット・グランド・トラディション マキシム・ブラン ブリュット・グランド・トラディション
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MAXIME BLIN BRUT GRANDE TRADITION

MAXIME BLIN BRUT GRANDE TRADITION

750ml[Full]
8,000 Yen (8,800 Yen (Tax included))
80 Points!

総合評価:

4.3

Quantity: 
  • 01

    750ml[Full]

    8,000 Yen (8,800 Yen (Tax included))

    80 Points!

    About Vintage

    Quantity:

若き醸造家がランス北西で手掛けるシャンパーニュ。
アロマティックでありながら、綺麗に伸びる酸味、
豊富なミネラルが、ブルゴーニュの上質な白ワインを彷彿とさせる逸品。

4世代にわたりシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、
マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM。
ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、
ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。
この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、
古い記録が残る歴史的産地です。

マキシム・ブランは12ヘクタールにわたる自社畑でブドウを栽培し、
家族経営でシャンパーニュ醸造を行っています。
「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる
魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」
というマキシム・ブラン氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。

畑は南東に面した斜面で、ブドウが熟すのには最高のコンディション。
ブドウ樹の間を下草で覆い、土壌をなるべく自然に近い状況に保つなど、
彼のこだわりは尽きません。 全てのキュヴェに使用されるブドウ3品種、
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネは、 単一の村の中で栽培されています。
中でも近年シャンパーニュでは、上質なピノ・ムニエに対する関心が高まっており、
この北限で造られる驚くほど繊細なピノ・ムニエが、
マキシム・ブランの味わいの個性を作り上げています。

またマキシム・ブラン氏は、アッサンブラージュに強いこだわりを持ち、
毎年父のジル・ブラン氏と、20年来のメゾンの醸造技術管理士とに見守られ、
まるで儀式を行うように、その年のキュヴェと40%ものリザーブワインを、
テイスティングを繰り返しながら、見事に組み合わせていきます。
その後の熟成、澱抜き、ラベル貼りまで、全ての工程を領地内で丁寧に行います。

こちらのブリュット・グランド・トラディションは、
上質なシャルドネをベースとして造られるシャンパーニュです。
シャルドネ90%に、ピノ・ノワールを10%、
どちらもトリニーの畑でとれた高品質なブドウを使用しており、
シャルドネが洗練された華やかさを、
ピノ・ノワールが 豊潤なコクと果実味を
与えています。

色は宝石のごとく輝く琥珀色。
ハチミツやサンザシの豊かな香りに、ミネラルのニュアンスが混じり合います。
グラスに注ぐと繊細な泡のチェーンが瞬時に立ち上がり、途切れることなく続きます。
シャルドネの華やかなアロマ、凛と通った酸味、豊富なミネラル。
泡が消えてきた頃に味わうと、まるでブルゴーニュの
上質な白ワインのようなフィネスが感じられます。


上質なシャルドネをベースとして造られる華やかで上品な味わいを
是非この機会にお試しください。



※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

マキシム・ブラン ブリュット・グランド・トラディション
MAXIME BLIN BRUT GRANDE TRADITION

750ml[Full]   8,000 Yen (8,800 Yen (Tax included))
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