世界中で絶大な支持を集める、プレミアムチリワインの造り手。シャンパーニュに匹敵するほど丁寧に仕立てた1本とグラス2脚が付いたギフトボックス。
4,950 円
(税抜価格4,500円)
750ml
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不動の人気を誇るプレミアムチリワインの造り手、モンテスが仕立てるスパークリングワイン。その魅力は、36ヵ月という並みのシャンパーニュを優に超える長期熟成が生むクリーミーな泡に、力強くも優美で複雑味のある味わいです。こちらはそんな丁寧に仕立てられた上質な1本とグラス2脚のセット。専用グラスと共に至福の時間をお過ごしください。
750ml
この商品は1個口でお送りします。他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
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【グラスの仕様】
4,950 円
(税抜価格4,500円)
4,950 円
(税抜価格4,500円)
ほのかに黄金色を帯びた明るい麦わら色。白い花や洋ナシなどのフレッシュな香りに、クルミ、トースト、ブリオッシュなど、まるでヴィンテージシャンパーニュのような香ばしいニュアンスを伴った、贅沢で独特な風味が鼻腔をくすぐります。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%というブレンドによる、力強いだけでなく、繊細でキレイな酸を残した複雑味のある味わいが長い余韻へと続きます。サラダやカルパッチョなどの軽い前菜はもちろん、ジューシーな肉料理など、ボリュームのある食事にも合わせられるふくよかな味わい。いつまでも味わっていたいと思わせる至福の時間を提供してくれます。
こちらは、チリワイン界をリードする醸造家として常に挑戦を行ってきたアウレリオ・モンテス氏が、あらゆる限界に挑戦し満を持してリリースしたスパークリングワイン。モンテス社の守護シンボルである「エンジェル」に敬意を表し、エンジェルの名が商品名に冠された特別なワインです。このワインを完成させたアウレリオ氏が、「我々の仕事に限界はありません。限界を設けずに生み出した渾身のスパークリング・エンジェルは、人生の特別な瞬間にふさわしいワインです。」と語る逸品です。
醸造面での最大の特徴は、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用、しかもその期間はなんと36ヶ月間という長期に渡るという点。これはシャンパーニュ、フランチャコルタ、カヴァなど、主な瓶内二次発酵のスパークリングワインの最低熟成期間と比べても異例の長さ。有名シャンパーニュメゾンでも、最高キュヴェに相当する手間のかけ方。この努力により、持続性のあるクリーミーでなめらかな泡が生まれます。
サラダやカルパッチョなどの軽い前菜はもちろん、ジューシーな肉料理など、ボリュームのある食事にも合わせられるふくよかな味わい。いつまでも味わっていたいと思わせる至福の時間を提供してくれます。
プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基、ワイン造りをスタート。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯のモンテス・アルファ・シリーズ、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、モンテス・アルファ・エムを世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン評価誌『ワイン・エンスージアスト』が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
南米最高峰のアコンカグア山がそびえるチリの第Ⅴ州に位置し、同名の河川の領域に広がるアコンカグア。年間300日ほどの晴天数を数える日照量の長さが特徴で、日中は気温が高い一方で海と山からの冷気によって夜間は冷え込む日較差が大きい産地です。近年、平地に位置するアコンカグア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンとシラー、海岸山脈の西に位置するレイダー・ヴァレー(サン・アントニオ・ヴァレーのサブゾーン)の繊細なピノ・ノワールが評価を高めています。
この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。